بسبوسة

لين
لين @cook_5842449
Beirut

#ملك_البسبوسة بسبوسة، هريسة او نمورة.. مهما اختلفت التسميات ما في ألذّ منها :)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد
  2. 1/3 كوبالسكر
  3. 1 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  4. 1 كوبلبن
  5. 1 كوبجوز الهند
  6. للقطر:
  7. 2 كوبسكر
  8. 1 1/2 كوبماء
  9. م صماء الورد
  10. عصرة ليمون
  11. للتزيين: لوز وجوز الهند

الخطوات

  1. 1

    ندهن صينية فرن بالسمنة ونتركها جانبا. نحمّي الفرن على 180 درجة.

  2. 2

    نخلط مقادير البسبوسة مع بعض بدون اللبن (يفضّل ان نخلط بيدنا)

  3. 3

    نضيف اللبن ونخلك حتى يصير عنا مزيج شوي سميك

  4. 4

    نفرده بالصينية ونتأكد من تزبيط الوجه وتقطّع بالشكل اللي نحبه ثم نضع اللوز وندخلها الفرن

  5. 5

    بهالوقت، نخلط مقادير القطر ونحطها على النار حتى تغلي. ثم نتركه ليبرد

  6. 6

    بس نطلع البسبوسة من الفرن (تاخد تقريبا 40 دقيقة)، نعيد تقطيعها على الخطوط اللي قطّعناها من الأول

  7. 7

    نحط على البسبوسة السخنة القطر البارد ونتركها حتى تبرد ثم تقدّم وألف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لين
لين @cook_5842449
نُشرت في
Beirut

التعليقات

وصفات مشابهة