♥ شاورما اللحم ♥

♥Alaa alhoda♥ Lolo
♥Alaa alhoda♥ Lolo @lolo_eldeeb_wa
مصر. دمياط

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أبدأ معاكم أولى وصفاتى

♥ شاورما اللحم ♥

28 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أبدأ معاكم أولى وصفاتى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوشرائح لحم رفيع
  2. كوبزبادي
  3. 2 حبةطماطم كبيرة مقطعة شرائح
  4. 1فلفل ألوان
  5. 1بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  6. 1بصلة مبشورة ناعم
  7. 2 ملعقة كبيرةزيت
  8. 2 ملعقةخل
  9. 50 غليه ضاني
  10. ملعقة كبيرةطحينة
  11. ملعقة صغيرةملح
  12. 2 حبةفلفل أخضر مقطع شرائح
  13. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  14. ملعقة صغيرةقرفة
  15. ملعقة صغيرةزنجبيل
  16. ملعقة صغيرةبهارات لحم أو شاورما
  17. ملعقة صغيرةسبع بهارات
  18. ملعقة صغيرةجوزة الطيب
  19. ملعقة صغيرةكمون
  20. ملعقة صغيرةبصل بودر
  21. ملعقة صغيرةثوم بودر
  22. ملعقة صغيرةدبس الرمان

الخطوات

  1. 1

    أولاً, نمزج جميع التوابل والبهارات والخل ودبس الرمان والزبادي مع بعض. وننقع فيها اللحم يوم كامل أو قبل تحضيرها بساعتين بالثلاجه ليتشرب من الخليط,

  2. 2

    نقوم بتسخين الزيت في طاسة على النار.

  3. 3

    نضيف البصل المبشور ونقلبه ونضع عليه اللية الضاني.

  4. 4

    ثم نضع اللحم مع تتبيلة النقع ونقلبهم كويس لمدة 5 دقائق.

  5. 5

    بعدين نضيف الفلفل الألوان والبصل والطماطم المقطعين شرائح والطحينة, ثم نقلب مرة واحدة. ونغطى الطاسة ونترك الشاورما على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتشرب السوائل.

  6. 6

    تقدم ساخنة مع سلطات أو في سندوتشات.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
♥Alaa alhoda♥ Lolo
♥Alaa alhoda♥ Lolo @lolo_eldeeb_wa
نُشرت في
مصر. دمياط
♥بسم الله الرحمن الرحيم ♥ السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمتزوجة وأم لولد وبنت أعشق الطبخ وكل ماهو جديد وخصوصا الحلويات والمعجنات أولادى هم من يشجعونى عندما يعجبهم أكلاتى وأحب أن أرى فرحتهم وخصوصاً عندما يقولوا تسلم ايديكى ياماما ♥
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة