Sayur Sop Original

Yeahhhh resep ketiga!><
Sop Original. Sering banget masak sop dan berbagai jenis sayur mayur karena ngekos juga butuh asupan sayur yg banyak dan segar wkwk (ga ding emang suka sama sayur).
Btw, sayur sop bisa dikreasikan dengan berbagai bahan hihi makanya suka, bisa sama ayam, daging, jamur, udang, cumi, dan lainnya.
Resep hari ini hanifah bikin yg original karena keterbatasan bahan di kulkas (as always).
Selamat membaca dan selamat bereksperimen! #masakananakrantau
Sayur Sop Original
Yeahhhh resep ketiga!><
Sop Original. Sering banget masak sop dan berbagai jenis sayur mayur karena ngekos juga butuh asupan sayur yg banyak dan segar wkwk (ga ding emang suka sama sayur).
Btw, sayur sop bisa dikreasikan dengan berbagai bahan hihi makanya suka, bisa sama ayam, daging, jamur, udang, cumi, dan lainnya.
Resep hari ini hanifah bikin yg original karena keterbatasan bahan di kulkas (as always).
Selamat membaca dan selamat bereksperimen! #masakananakrantau
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan semua semua bahan dan potong-potong sayur sesuai selera.
- 2
Kupas bawang merah dan bawang putih, haluskan bersama merica/lada. Tumis-tumis dengan minyak sedikit. Masukkan daun bawang yg sudah dipotong sedang. Tumis lagi sampai bumbu matang (tips: sampai bumbu lengket di wajan). Sisihkan sebentar.
- 3
Panaskan air di dalam panci, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masukkan kentang terlebih dahulu, tunggu sampai 2 menit.
- 4
Masukkan wortel, buncis, dan jagung serut ke dalam panci. Rebus hingga agak matang, tambahkan kubis dan potongan daun seledri/daun sop.
- 5
Tambahkan gula dan garam. Garam bisa di ganti dengan kecap asin. Lebih enak, menurut saya.
- 6
Sajikan dengan bawang goreng lebih enakkkk. Tunggu berbagai macam varians sop nya ya! Bakalan upload kalau sempet dan ngga sibuk. See you.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)