Semur Telur Puyuh

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. 1 buahtahu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. cabe sesuai selera (saya pake 11 buah cabe)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahdaun bawang
  8. secukupnyagaram
  9. royco
  10. ketumbar dan merica bubuk
  11. 1 gelas sedangair
  12. kecap
  13. saos raja rasa (kalau ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang kemudian kalau sudah matang rendam langsung pakai air dingin atau air es biar bisa langsung di kupas. selesai di kupas sisihkan.

  2. 2

    Kupas dan potong kasar bawang putih, bawang merah dan cabe. untuk tomat potong jadi 4 bagian.

  3. 3

    Potong tahu sesuai selera

  4. 4

    Potong daun bawang.

  5. 5

    Siapkan minyak panas, masukkan bumbunya.

  6. 6

    Kalau sudah harum masukkan tahu dan telur puyuhnya

  7. 7

    Tambahkan air

  8. 8

    Kemudian masukkan garam, royco, ketumbar, merica, saos raja rasa dan kecap

  9. 9

    Biarkan matang dan meresap.

  10. 10

    Koreksi rasa.

  11. 11

    Masukkan daun bawang

  12. 12

    Semur telur puyuh siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosi aisyati
rosi aisyati @aisyah8820
pada
Malang
Masak adalah dunia saya. dan karena saya keluarga besar tiap masak selalu pake porsi banyak dan yg bisa di makan seharian.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa