Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Hari sabtu tuh jatah saya nguras kulkas, laci penyimpanan cemilan 2 jagoan saya pas lagi beberes ada oreo yang tinggal biskuitnya soale si bontot deniz suka sama creamnya tok, dan mas kinza lagi ga doyan ngemil doyane maem 😅😅 dan 1 buah pisang ambon yang dah hitam kulitnya sebagian, ini pertama kalinya saya buat resep bolu tanpa liat resep dari cookpad/youtube, bukan sombong atau apa memang saya selama ini klo buat bolu selalu hasil recook 😁😁. Klo dicookpad tuh saya suka baca resep yang serba sendok makan, ya wis lah saya pake resep kaya senior2 serba sdm juga. Ini resep ala saya ya kuenya memang nggak ngembang banget tapi pas dimakan teksturnya lembut pokoe dengan aroma pisang ambon gitu, semoga bermanfaat. Happy Baking 😊😊

Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo

Hari sabtu tuh jatah saya nguras kulkas, laci penyimpanan cemilan 2 jagoan saya pas lagi beberes ada oreo yang tinggal biskuitnya soale si bontot deniz suka sama creamnya tok, dan mas kinza lagi ga doyan ngemil doyane maem 😅😅 dan 1 buah pisang ambon yang dah hitam kulitnya sebagian, ini pertama kalinya saya buat resep bolu tanpa liat resep dari cookpad/youtube, bukan sombong atau apa memang saya selama ini klo buat bolu selalu hasil recook 😁😁. Klo dicookpad tuh saya suka baca resep yang serba sendok makan, ya wis lah saya pake resep kaya senior2 serba sdm juga. Ini resep ala saya ya kuenya memang nggak ngembang banget tapi pas dimakan teksturnya lembut pokoe dengan aroma pisang ambon gitu, semoga bermanfaat. Happy Baking 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang ambon
  2. 7 kepingbiskuit oreo, haluskan
  3. 1 sachetmilo (18 gr)
  4. 2 butirtelur
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang ambon diwadah dengan bantuan garpu, lalu masukan telur dan gula pasir. Kocok semua bahan hingga gula larut dengan garpu.

  2. 2

    Campur tepung terigu,milo, soda kue dan baking powder. Aduk rata.

  3. 3

    Lalu tuang campuran terigu kedalam basket yang berisi campuran pisang, telur dan gula. Aduk rata.

  4. 4

    Jika sudah rata masukan minyak goreng, aduk rata kembali.

  5. 5

    Olesi loyang dengan carlo lalu tuang adonan, lalu taburi atasnya dengan oreo yang sudah dihaluskan dengan bantuan sendok,ratakan. Lalu hentak2an loyang yang berisi adonan 2X.

  6. 6

    Kukus selama 30 menit di panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, lakukan tes tusuk.

  7. 7

    Angkat, diinginkan, lalu potong sesuai selera. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa