بيتزا بطريقتي سهله وسريعه

الشيف ابو نآيف 🇸🇦✔️.
الشيف ابو نآيف 🇸🇦✔️. @cook_12120157
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. كأس ونصدقيق
  3. ملعقة صغيرهسكر بودره
  4. ملعقة صغيرهملح بودره
  5. ملعقة صغيرهخميره فوريه ناعمه
  6. ملعقة صغيرهبصل بودره
  7. ملعقة صغيرهثوم بودره
  8. 3 ملاعق كبيرهزيت
  9. ماء حسب احتياج العجينه
  10. للصوص الأحمر:
  11. 3 حباتبصل كبير مقطع تقطيع ناعم
  12. 2فلفل رومي متوسط مقطع تقطيع ناعم
  13. 2طماطم كبير مقطع تقطيع ناعم
  14. صلصه طماطم
  15. رشةسكر للتخفيف من حموضه الطماطم
  16. ملح حسب الرغبه
  17. بهارات مشكله
  18. جبن شيدر مبشور
  19. زيتون حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    اول شي للعجين في وعاء كبير نضيف المواد الجافه وننخلها ونحركها مع بعض وبعدين نضيف الماء بالتدريج حتىنحصل على عجيه متماسكه بعدين نضيف الزيت ونعجن لمده ٥ دقايق وبعد كذا ندهن الوعاء والعجينه بزيت ونخليها تخمر ساعه او ساعتين مايضر

  2. 2

    بعد مرور ساعه نخرج العجينه ونبدأ نفردها ونرشها بطحين عشان تنفرد بسهوله وندخلها الفرن حتى تستوي العجينه نصف استوا.

  3. 3

    نبدأ بالصوص في القدر زيت وبصل ونحرك حتى يتشوح البصل وبعد كذا نضيف الفلفل الرومي ونحرك ونخليه حتى يذبل وبعدين نضيف الصلصه والطماطم والسكر والملح والبهارات وشوي مويه ونحركها ونخليها حتى تتسبك لمده ١٠ دقايق

  4. 4

    بعدين نطلع العجينه من الفرن ونضيف فوقها الصوص والجبن والزيتون ونحطها بتساوي وترتيب ونخليها في الفرن حتىتتحمر من أسفل ويذوب الجبن من فوق وبالعافيه 😘❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف ابو نآيف 🇸🇦✔️.
نُشرت في
لأي استفسار خاص ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة