biasanya menikmati okra dengan cara di rebus ala yong tau fu.. dan kali ini saya mencoba mengolahnya dengan cara ditumis..

Ngga sengaja nemu resep di facebook, kebetulan agak bosen dengan sayur sayuran yang sehari hari dimasak. Pas beli okra di supermarket, ngga sengaja ketemu bapak bapak yg ternyata rutin mengkonsumsi okra untuk maintain persendian (join) agar tidak rapuh. Okra bisa cuma direbus dan dimakan dengan sambal, rasanya manis dan berlendir.Well, kali ini mau coba tumis campur udang.

Lagi musim Okra jadi sering bgt msk ini 😄😄So let get cooking bunda2.... 👇

Setelah absen cukup lama, akhirnya kembali mengisi resep lagi. Berawal dari penasaran bagaimana memasak Okra, akhirnya jadi ketagihan. Tumis Okra dan kawan kawan ini sungguh jadi andalan, terutama saat menjamu tamu karena terlihat mewah (hehehe)Okra bisa ditemani dengan siapa saja. Kalau aku biasanya minimal 3 sayur bercampur padu agar menambah keistimewaan. Campuran yang biasa digunakan: Okra + buncis/jagung muda/terong ungu/baso ikan/baso sapi/pete/kacang panjang. Tipsnya, jangan terlalu lama memasak sayurnya agar tetap kres2 yuumm

Ini salah 1 makanan fave papa sayaOkra, kacang lendir , kami menyebutnyaDibuat tumisan, enak, dibuat lalapan juga nikmatBerikut resepnya#tumisokra #3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin

Okra baik untuk kesehatan,supaya doyan makan saya coba masak dicampur gremut biar ada gurih nya...

di kasi minta okra sama kakak.. baru tau yg namanya okra... trus diapain nih??? coba tumis aja deh...

Biasanya kan aku minum air saringan okra.. semacam infused water.. tp yg dipake okra. Trus kmarin ngobrol2 sm tmen2, ternyata okra bisa di tumis.. jadilah ini dia tumis okra.

Katanya ini sayur banyak manfaatnya.Jadi penasaran ngolah, katanya berlendir gitu ?? Eh ternyata iya tapi gak ada masalah saya doyan juga walau berkendir gimana gitu.

Favorit saya Okra. Karena itu sering beli banyak, dari masak simple sampai ala resto. Kali ini masak simple saja untuk makan malam.