Tahu Telor Bumbu Kacang

Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 200 gramtahu putih
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdtlada
  6. 200 mlminyak​
  7. 1 buahmentimun
  8. 200 gramtauge
  9. 1 sdmbawang goreng
  10. Bumbu Kacang :
  11. 150 gramkacang tanah goreng
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahcabai rawit merah
  14. 6 sdmkecap manis
  15. 2 sdmpetis udang
  16. 2 sdmair jeruk nipis
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan minyak untuk menggoreng tahu, goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan

  4. 4

    Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus.

  5. 5

    Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan Tahu Telur dengan tauge yang sudah direbus, irisan mentimun dan bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Resep Serupa