Puding Alpukat Santan - Keto

Yossi Saragih
Yossi Saragih @yossims

Punya stok alpukat banyak. Akhirnya dibikin puding saja.

Iseng nyampur-nyampur dengan santan, akhirnya jadi deh. Kalau dingin rasanya jadi seperti kue talam.

Puding Alpukat Santan - Keto

63 orang berencana membuat resep ini

Punya stok alpukat banyak. Akhirnya dibikin puding saja.

Iseng nyampur-nyampur dengan santan, akhirnya jadi deh. Kalau dingin rasanya jadi seperti kue talam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 bungkusagar bening
  3. 2 buahalpukat matang
  4. 700 ccair
  5. 3 bungkusDiabetasol
  6. 200 ccsantan (saya Klatu)
  7. Bahan B
  8. 1 bungkusagar bening
  9. 700 ccair
  10. 200 ccsantan (saya Klatu)
  11. 3 bungkusDiabetasol
  12. Sejumputgaram himalaya

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: Blender alpukat dengan 200 cc air sampai halus. Sisihkan.

  2. 2

    Masak agar dengan 500 cc air. Masukkan diabetasol. Aduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih kembali. Matikan api. Masukkan alpukat yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata. Tuang ke dalam cetakan, 1/2 saja yang terisi. Dinginkan.

  3. 3

    Bahan B: Masak agar dengan air 700 cc. Tambahkan diabetasol dan sejumput garam himalaya. Aduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, aduk lagi sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang bahan B ke atas bahan A yang sudah set/mengeras. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yossi Saragih
Yossi Saragih @yossims
pada
Semenjak belajar keto jadi semangat (lagi) masuk dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa