سباغيتي بولونيز

أستاذ نور الدين المصري
أستاذ نور الدين المصري @cook_12144768

سباغيتي بولونيز الشيف (عمر الخطيب, يحي زعني, أنعام اللوز, فراس البرادعي)

سباغيتي بولونيز

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سباغيتي بولونيز الشيف (عمر الخطيب, يحي زعني, أنعام اللوز, فراس البرادعي)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 ملمرقة
  2. 350 غمعكرونة
  3. 200 غلحمة, مفرومة خشنة
  4. 200 غجبنة, مبروشة
  5. 50 ملزيت
  6. 50 غبصل, مفروم ناعم
  7. 30 غطحين
  8. 25 غرب بندورة
  9. 20 غثوم, مفروم ناعم
  10. رشةبهار أبيض
  11. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    تسلق المعكرونة لمدة 7 دقائق.

  2. 2

    لتحضير الصلصة بولونيز, نضع كسرولا على النار ونضع فيها الزيت ليحمى.

  3. 3

    نضيف بعد ذالك البصل المفروم ناعم و الثوم مفروم ناعم ونحرك لكي يشقر.

  4. 4

    نضيف بعد ذالك اللحمة المفرومة الخشنة وتقلب, ثم نرش الطحين.

  5. 5

    بعد أن تقلب جيداً, نضيف رب البندورة ثم المرقة أو الماء. وتترك لتنضج, ثم نضيف الملح و البهار الابيض.

  6. 6

    تقدم السباغتي مع الصلصة بولونيز و الجبنة المبروشة على حدة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أستاذ نور الدين المصري
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة