Jamur Tiram Crispy
Beli di emol harganya lumayan dan dapetnya dikit. Bikin sendiri modal cuma 5 ribu dapet buanyak sampe bosen makannya😁hehehe. Bikin jamur tiram crispy ini guampang pol, pasti berhasil. Ibaratnya sambil merem aja pun bisa😅wkwk Sering liat resep orang2 bikin jamur tiram crispy kebayakan adonan kering sama basah tepungnya sama. Nah itu saya gak bisa makan karena asin bangeeet trus hasil akhir jamurnya juga gampang liyut (layu). Nah kalo adonan keringnya pake tepung beras ini pas menurut saya. Gak asin2 banget, karena makan jamur crispy gak mungkin gak ditambahin saos/perisa bubuk yang micinnya aduhay🤣☺️.. jadi rasa jamurnya pasti ketutupan rasa micin🙄🌝ya kaan?😁☺️yuk laah cobain, anak kos yang butuh ngemil2 cantik sambil nontonin drakor😆
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 jamur tiram. Pisahkan batang dengan jamurnya. (saya pisahkan batang sama jamurnya karena batang cenderung matang lebih lama.. jadi gorengnya sendiri2) Jamur boleh tetep utuh atau disuwir kecil2 sesuai selera ya.. kalo saya males disuwir2 kecil2 karena gak sabaran gorengnnya hehehe☺️😌 kemudian cuci bersih.
- 2
Setelah dicuci bersih, peras jamur sampai benar2 kering. Gak diperas jg gpp (selera) kalo saya bikin jamur crispy.. gak terlalu suka sama jamur yang terlalu basah.. bikin crispynya gak tahan lama juga. Kecuali kalo ditumis tidak usah diperas juga gpp.
- 3
Buat adonan basah. Yaitu tepung bumbu sajiku (boleh merek lain) kemudian beri air (agak encer sedikit seperti adonan rempeyek/pelapis pisang goreng) Lalu celupkan jamur tiram kedalam adonan basah.
- 4
Masukkan ke adonan kering yaitu tepung beras kemudian guling2kan dan pastikan jamur terlapisi tepung semua. Yang suka lebih asin, boleh ditambah garam/tepung bumbu serbaguna di tepung berasnya.
- 5
Goreng di minyak panas dengan api sedang. Seharusnya memang deep fried yaa.. jadi minyaknya kudu seember. Tapi saya gak suka, soalnya jamur nyerap minyak banyak bangeeet.. yakin deh, pake minyak segini aja hasilnya tetep crispy kok👌🏼
- 6
Jadi deeeh.. yuuk bikin 😁😊Gampang dan pasti berhasil. 😁Bener2 crispy dan pastinya anti gagal😊😊
- 7
Tips : (1) setelah dicuci, peras jamur sampai kadar air berkurang. (2) Pd saat melapisi dengan tepung beras, tidak usah dicubit2. Ckp sekali lapis saja. Kalo terlalu tebal nanti jamurnya keras dan kurang asin. Kalo perlu ketok2 dulu tepungnya sebelum digoreng (seperti dikibaskan sedikit tepungnya sblm jamur dimasukkan penggorengan) Yakin deh, gaperlu dicubit2 pasti hasilnya crispy😁 soalnya saya pernah coba 2x ngelapis tepung berasnya malah trll keras dan rasa jamurnya ketutup tepung hehehe😅☺️
Resep Serupa
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Setiap main ke DTC, pasti jajannya jamur crispy, jamur crispy, dan jamur crispy lgi. 10 rbu cuma dpt 1 cup kecil 🙈🙈 mahal kan?😆😆 akhirnya coba bikin sndiri aja, 1 bungkus jamur tiram cuma 4 rbu, dibuat jamur crispy udh dpt buanyak😂😂 cuss simak resep dn cara buatnya 👇👇👇Nb: biar crispynya awet, stelah dicuci, peras air yg masih nempel di jamur sampai tiris (kalau diangkat terasa ringan jamurnya)
-
Jamur Crispy (Jamur Tiram) Jamur Crispy (Jamur Tiram)
Dalam rangka #WongKito_SanjoKeBali , aku hari ini bikin jamur crispy cooksnap resep mba @yuNisa_71Kebetulan pagi tadi ada mangyur bawa jamur tiram rada banyak dan jamurnya bukan bibitan. Asli enak banget.Biasanya aku sambel. Tapi pengen juga dibikin krispi. Cuuss bikin bareng aku ya#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Jadi ceritanya dulu itu suka banget beli cemilan jamur crispy ini karena favoritnya anak-anak. Tapi setelah dpikir-pikir daripada keseringan beli mending dcoba bikin sendiri. Iya kaan?? 😉 (harap maklum..emak2 kan harus hemat😋)#CookpadCoomunityKALSEL#NayAssya_Gorengan
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Paman sayur langganan bawa jamur tiram hari ini, beli sebungkus buat cemilan kakak dan ade', mereka sangat suka jamur crispy 😊Oh iya.. ini saya ada tips, agar jamur tiram ini benar-benar crispy, cuci jamur sebentar aja di air yang mengalir kemudian langsung tiriskan. Pastikan bahwa jamur tiram benar-benar tidak berair lagi, baru di potong-potong/suwir-suwir, karena jamur tiram yang masih basah atau masih banyak airnya akan menyerap minyak goreng saat di goreng dan kurang crispy untuk hasil akhirnya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_17
-
Jamur Tiram Crispy Simple Jamur Tiram Crispy Simple
Pagi2 ada anak anak keliling jual jamur tiram, salut jaman sekarang masih ada anak yg mau bantu ortunya cari penghasilan . Gak takut disuruh jualan dan gak malu juga. Padahal org dewasa aja bnyak yg gak punya mental disuruh jualan. Akhirnya aku beli 2 plastik, kebetulan lagi gak ada camilan dirumah jadi di bikin jamur crispy aja
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Akhirnya nemuin formula yang paaasss buat bikin jamur tiram crispy dengan simple.
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Pernah makan di restoran pesen jamur tiram crispy dapetnya seuprit dan harganya mahal. Kemarin di pasar iseng beli jamur tiram harganya 6rb/kantong mayan gede. Sebagai mamak2 hemato mending bikin sendiri aja murah trus puas makannya. 😁😁
-
Jamur crispy renyah no ribet Jamur crispy renyah no ribet
Bikin jamur crispy ini g pake banyak bumbu. Karena saya suka yg original rasa jamurnya kerasa n yg pasti renyah kriuk kriuk.
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Salah satu kantin di fakultas hukum unsri indralaya ada yang menjual jamur crispy. Klo kami makan di sana, pasti berebutan untuk belinya.. pengen beli banyak tapi mahal.. 😆 satu tusuk jamur tiram isi 3 jamur =5rb.. 😶 jadinya bongkar2 resep di cookpad dan memodifikasi dari beberapa resep.. akhirnya dieksekusi.. hohoho masaknya yg gampang2 aja, tapi langsung habis oleh orang rumah.. akakkaka 😁
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Ceritanya pas lagi belanja telur, ada jamur tiram kemasan 250gr. Seketika inget suami yg doyan bngt jamur crispy. Akhirnya, belialh 1 bungkus jamur tiram😁Nah, disini saya pakai resep ala-ala saya aja ya moms, cukup dengan 1x adonan saja. Gak perlu doble😁So, yuuuk... Check this out👇🤩
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Lagi ngobrol sore sama suami itu enaknya memang sambil ngemil. Gak seru rasanya ngobrol kalau gak sambil ngemil 😄 berhubung tadi pagi ada beli jamur tiram di penjual sayur, jadi cemilan sore ini dari jamur tiram aja. Di goreng crispy trus makannya di cocol sama saus sambal, tomat sama mayones. Yuummm...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar