Cara Membuat
- 1
Iris tempe agak tipis
- 2
Campurkan semua tepung, bumbu halus dan air sedikit2 hingga adonan agak encer. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang
- 3
Balut tempe dengan adonan. Goreng satu persatu dlm minyak yg telah panas dg api sedang (boleh lembek atau kering sesuai selera).
- 4
Agar tidak keras jangan dibolak balik. Cukup sekali saja.
- 5
Sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendoan Mendoan
Bikinnya ini udah kapan hari yang lalu😊Fotonya pun seadanya pakai efek malam dan tanpa edit🤭 karena gorengnya habis magrib baru angkat dari penggorengan dah di maem ama ank2Source:Mama AkmalResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14049321-mendoan?invite_token=fggJiHr2ChcoxCwK5cyDbucT&shared_at=1610582832#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_surabaya#MasakAsyik#GadoGadoIndonesia#PecelPincukMadiun Berlian Soewandono -
Mendoan Mendoan
22.11 2020Hasil recook dari resepnya @AgungNovianti, meskipun simpel tapi bikinnya susah² gampang, inget ya susahnya 2x gampangnya cuma sekali, jadi cenderung susah drpd gampangnya 😄😅Jadi yang perlu dicatat nih, supaya dapat tempe mendoan yang bener² mendo atau lembek gitu, tepung yang dipakai wajib dicampur tapioka dan menggorengnya jangan terlalu lama, begitu tepung yang membalut tempe sudah mulai berubah warna jadi bening, langsung aja diangkat yaa..Kalau kelamaan goreng namanya jadi tempe tepung goreng bukan tempe mendoan 😆😂Oh iya yg mau lihat versi aslinya silahkan klik link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11125852-tempe-mendoan-lunak?invite_token=wsHovCbbxFTV99B8pxzRhGzK&shared_at=1605923114Sumber : Agung Novianti#MasakAsyik#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#JelajahResepSahabat#cookpadcommunity_denpasar 👩🍳 Mama Akmal -
Mendoan Mendoan
Ini resep khas Purwokerto. Cocok deh kalau lagi hujan atau cuaca dingin makan mendoan. Kalau ke Purwokerto pasti banyak yg jualan ini. Tapi coba deh mendoan di Baturaden, namanya Mendoan Kriuk. Hampir semua kios makanan disana jual menu ini. Favorite banget pokoknya! 👍🏻 Diah Rakhmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4653597
Komentar