بيتزا بالدجاج المحمس😻

في وعاء نغلي دجاج و نضيف له ثوم و فلفل اسود و بهارات مخلوطه و نتركه ينضج

نبدأ بتجهيز عجينة عشر دقائق و هي كالتالي {في وعاء نخلط سكر و خميرة فوريه و ملح و كوبين طحين و ماء و نتركه عشر دقائق ثم نضيف عليه الحليب و ٣ أكواب طحين و زيت و تعجن جيدا و تستخدم عادي بدون لا تترك ترتاح}

ثم نبدأ بتجهيز حمسة دجاج { في وعاء نحمس البصل و طماطم و فلفل رومي و فلفل اخضر نتركه يتحمس و يصير نضيف له خضروات مشكلة جاهزه بعدين نبهر الحمسه بالبهارات كاري ثم نضيف دجاج و صلصة و نتركه في نار هادئه }

بعد ذلك نفر العجينة ع شكل دائرة أو اي شكل ثم نضع ماينيز و بعده الكاتشب ثم نضيف حمسة دجاج و نغطيه بالموتزاريلا

ندخلهم الفرن مسبق التسخين لمدة نص ساعه