Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 siungbawang putih geprek lalu cincang
  5. 1 buahbawang bombay potong2
  6. 1 tangkaidaun bawang iris serong
  7. Secukupnyagula,garam,merica
  8. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kucuri air perasan jeruk nipis,aduk dan diamkan beberapa saat lalu cuci bersih kembali

  2. 2

    Goreng ayam hingga kuning keemasan,angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap,saus tiram,gula,garam dan merica,aduk rata

  4. 4

    Masukan ayam goreng,aduk rata lalu tuang air panas secukupnya,aduk rata dan biarkan bubu meresap,jgn lupa tes rasanya

  5. 5

    Setelah bumbu meresap dan air menyusut,masukan daun bawang,aduk sebentar,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya