Japanese Curry - Vegan

methariz
methariz @cook_5217019
Semarang

Day 5 #7DaysVeganChallenge. Hari ini masak kari jepang yg isinya cuma bawang bombay, kentang sama wortel. Oya, day 4 engga masak, karena pagi2 udah gagal duluan. Beli botok, aku gatau botok itu apa. Trs tanya sama penjualnya, dia bilang isinya cuma isi sayuran. Ternyata pas dimakan ada ikan terinya 😭. Okay lanjut resep japanese curry aja yaa.

Japanese Curry - Vegan

28 orang berencana membuat resep ini

Day 5 #7DaysVeganChallenge. Hari ini masak kari jepang yg isinya cuma bawang bombay, kentang sama wortel. Oya, day 4 engga masak, karena pagi2 udah gagal duluan. Beli botok, aku gatau botok itu apa. Trs tanya sama penjualnya, dia bilang isinya cuma isi sayuran. Ternyata pas dimakan ada ikan terinya 😭. Okay lanjut resep japanese curry aja yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 1/2 buahwortel ukuran besar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1/2 bungkusbumbu kari instan indofood atau curry block (disesuaikan)
  5. secukupnyaAir
  6. Maizena secukupnya untuk mengentalkan kuah kari

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu bawang bombay, kentang dan wortel.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai layu. Kemudian masukan wortel dan kentang. Masak sampai harum dan setengah matang.

  3. 3

    Tumis bumbu instan indofood bersamaan dengan kentang, wortel dan bawang bombay sampai harum. Jika menggunakan curry block, masukan curry block sesudah memasukan air. Atau pada step ke 4.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga wortel dan kentang matang.

  5. 5

    Setelah wortel dan kentang matang, tambahkan larutan tepung maizena. Agar kuah menjadi kental. Selanjutnya tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
methariz
methariz @cook_5217019
pada
Semarang
I'm trying to challenge my self a #7DaysVeganChallenge by IVS. So, maybe I'll post some of my vegan recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa