كباب الدجاج بالصينية

♣️nsaym
♣️nsaym @nsaym
جده
شارك

المكوّنات

  1. لخليط الكباب ::::
  2. 6 قطعصدور دجاج بدون عظم
  3. كوبيقدونس
  4. بصلة كبيرة
  5. 0.5 حبةفلفل رومي احمر
  6. قرنفلفل اخضر
  7. فصينثوم
  8. بشر قشرة ليمونة كبيرة
  9. 0.5 كوببقسماط
  10. ملعقتينزبدة لينه
  11. ملح
  12. فلفل اسود
  13. ملعقةبهارات تكا
  14. زيت زيتون للدهن
  15. فحم مولع للتبخير

الخطوات

  1. 1

    توضع الدجاج في محضرة الطعام وتطحن

  2. 2

    يضاف لها البقدونس والبصل وباقي المقادير وتطن جيدا

  3. 3

    تعجن باليد حتى تختلط تماما

  4. 4

    تدهن صينية مستطيلة بالزيت وتفرد فيها الدجاج

  5. 5

    (تكون الصينية نحيفة بسماكة 2 سم)

  6. 6

    تقطع على شكل مستطيلات كما بالصورة

  7. 7

    ندهنها بزيت زيتون وندخلها الفرن حتى تشوى وتتحمر وتستوي

  8. 8

    ونبخرها بالفحم ونكتمها

  9. 9

    وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
♣️nsaym
♣️nsaym @nsaym
نُشرت في
جده
اضع هنا تطبيقي لوصفات اعجبتني منقولة من صديقاتي او عائلتي او مشاهير طبخ اتابعهم ( والشكر لهم جميعا ♣️)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة