شارك

المكوّنات

  1. ظرفمن عجينة البقلاوة الجاهزة
  2. مئتا غرام من الزبدة الليّنة
  3. ملعقتان كبيرتانمن الفستق الحلبي المطحون
  4. مكسرات كاجو اللوز فستق مجروشه مع ملعقة سكر
  5. القطر:
  6. نصف من الماء
  7. كوب وثلث من السكر
  8. عصرة ليمون

الخطوات

  1. 1

    خلط في وعاء السكر، المكسرات، والفستق جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  2. 2

    فرد طبقة من عجينة البقلاوة، ثمّ ندهنها بالقليل من الزبدة.

  3. 3

    كرر هذه الخطوة حتى تنفذ نصف كمية العجينة مع دهن كل طبقة بالزبدة.

  4. 4

    وزّع خليط الحشوة على طبقات العجينة حتى تغطيها بالكامل.

  5. 5

    فرد الكمية المتبقية من عجينة البقلاوة وندهن كلّ طبقة منها بالزبدة.

  6. 6

    نقسم البقلاوة إلى مربعات متساوية الحجم، ثمّ ننثر الفستق الحلبي المطحون فوقها. نُدخل صينية البقلاوة إلى الفرن لمدّة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً.

  7. 7

    نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نسكب القطر فوقها مباشرة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سمسم عسلي
سمسم عسلي @cook_7384817
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة