Kolak kacang hijau

Rizkiyah
Rizkiyah @cook_6132314
Prum Ikip Tegal Gondo - Malang

Hayo, menjelang puasa harus bisa bikin kolak untuk menu buka. Hehehe.
Ini suami yang bikin yah mom. Saya cuma bantu komentar. 😅😘😘

Kolak kacang hijau

11 orang berencana membuat resep ini

Hayo, menjelang puasa harus bisa bikin kolak untuk menu buka. Hehehe.
Ini suami yang bikin yah mom. Saya cuma bantu komentar. 😅😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang hijau
  2. 1Santan kara (santan instan)
  3. 1 balokgula merah
  4. 3 SDMgula pasir
  5. Sedikitgaram
  6. 3 lembardaun pandan
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Hal pertama yang harus di lakukan adalah cuci kacang hijau terlebih dahulu, karena biasanya ada kotorannya. Kita harus antisipasi yah bunda.

  2. 2

    Setelah bersih, rebus dulu sih kacang hijau hingga dia matang. Ciri-cirinya itu kacang hijaunya pecah2 gitu. Jangan kaget yah bunda, warna airnya memang berubah menjadi hijau. Saran saya sih itu airnya mending di buang bunda. Tidak juga gpp sih. Tp kalau takut mending dibuang

  3. 3

    Setelah dibuang airnya dan di sisihkan kacang hijaunya. Baru masak dengan air baru lagi kacang hijaunya. Di tambahkan juga santan, gula merah, gula putih, dan daun pandan. Aduk2 hingga matang. Koreksi rasa. Tambah sedikit garam.

  4. 4

    Setelah dirasa sudah pas. Siap di santap. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkiyah
Rizkiyah @cook_6132314
pada
Prum Ikip Tegal Gondo - Malang
Ig : @rizkiyah03Berbagi ilmu untuk memperbanyak ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa