#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة#جربتها_بتفنن#عجبتني_بزاف#جزائريةوصفة بزاف هايلة وبنينة من عند حبيبتنا @cooksm يعطيك الصحة والعافية 👌👌#أم_إلياس 🇩🇿

بسم الله بديت 🌞وعلى النبي صليت 🌙وعلى مواليد شهر أفريل🌠 هذه البوقالة 🕊نويت مديت لقاع البير وفرشت زربية ،حرقست حرقوس ذهب✨ من راسي لوذنية 🎆،افرحي يا يما🎉✨🎇 سعدي ولى ليا واستشفاي في العدو اللي استشفى فيا

#جزائرية_100 % كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرى كما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة. كسكس جزائري هو سيد آكلات تقليدية ⁦🇩🇿⁩الجزائرية ⁦🇩🇿

#حراير_الجزائر #وصفة_مشتركة #عشاء_الحراير#وصفات_الشتاء#برمة_الحراير

#مملكة_الفراشات 🦋#جزائرية_100% كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

يتنوع اعداد طبق الكسكس في الجزائر مع تنوع تضاريسها وثقافاتها حسب العادات والتقاليد والغلة الموجودة في كل منطقة 🇩🇿 فبرغم من وجود اختلاف في طرق تحضيره والمواد التي تدخل في طهوه الا انه يبقى الكسكس وحده منذ عصور سيد الاطباق الجزائرية بامتياز فقد اثبتت الدراسات والمصادر التاريخية ارتباط الجزائري بطبق الكسكس منذ عصور قبل الميلاد من خلال اكتشاف اقدم اواني فخارية كانت تستعملها المرأة الجزائرية في اعداد الكسكس عثر عليها في قبور تعود الى عهد ماسينيسا(موحد مملكة نوميديا) (أي قرنين الثاني والثالث قبل الميلاد) ويوجد في الجزائر أكثر من 300نوع كسكس مختلف حاولت ان اضع ولو القليل منها على صفحتي واليوم قدمت طريقة معروفة جدا في الجزائر (تقليدية) للكسكس باللحم والخضار لكن مع مرق أبيض#الشيف_الذهبي #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿 #أم_إلياس🇩🇿

المرمل هو حلوى جزائرية تقليدية لا يحلو العيد او المناسبات الجزائرية إلا بها ،تمت سرقة الوصفة بعد الاحتلال الفرنسي للجزائر وأطلق عليه الفرنسيون اسم صابلي sablé مأخوذة من كلمة رمل sable بالفرنسية ،ويعتقد الكثيرون ان الصابلي وصفة فرنسية بينما هي وصفة جزائرية بحتة ...#حلويات_جزائرية_تقليدية #حلويات_جزائرية#حلويات_العيد#عيد_2025#رمضان_يجمعنا#صابلي#صابلي_بريستيج#صابلي_جزائري#حلويات_تقليدية_جزائرية#صابلي_تقليدي#كوكباد#مربى#شوكولاتة#الجزائر#وصفات_تقليدية#وصفات_سهلة#وصفات_جزائرية#cookpad

#استقلال_بلادي🇩🇿 #تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓 بما انو عيد الإستقلال يوم 5 جويلية حبينا انا والفراولات نقدم حاجة من تقاليدنا وبهده المناسبة نحب نترحم على شهدائنا الابرار لستشهدو من اجل الجزائر بلد مليون ونصف مليون شهيد وان شاء الله تبقا دايمن الجزائر صامدة برجالها ونسائها 🎉🎉🎉عيد آلگرآمـة وآلصـمـود ، عيد آلحرية وآلخلود ، عيد شـهہدآئنآ آلآبرآر آلذين سـقت بدمـآئـهہمـ آرضـ آلوعود ، عيدگ يآجزآئر دمـتي حرة مـسـتقلة مـن گل مـسـتعمـر حقود 🐚🕊️#آلمـجد وآلخلود لشـهہدآئنآ آلآبرآر _# عيد آلآسـتقلآل # ذگرى 5جويلية # تحيآ آلجزآئر 🇩🇿🕊️

#⃣ وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

#اطباق_زمان الكسكس اكلة جزائرية تقليدية اصيلة تجمع بين كل القطر الوطني، تختلف فقط في طريقة التحضير