Paso a paso
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Se baten los huevos bien y se añade el azúcar
- 2
Seguimos batiendo y añadimos el aceite
- 3
De la taza de agua caliente separamos un poco para mezclar la levadura
- 4
Añadimos el agua y mezclamos bien después el resto del agua con la levadura y una pizca de sal
- 5
Ahora vamos añadiendo la harina y hay que poner tanta hasta que no se peguen en las manos
- 6
Amasamos bien y tapamos la masa con un paño almenos 2 horas
- 7
Dividimos en bolas más o menos iguales
- 8
Yo las hice de 270 gr más o menos y me salieron 6 grandes y una pequeña
- 9
Pasamos el rodillo por encima de la bola y dejamos la masa alargada
- 10
Rellenamos con lo que más nos guste, crema, choco o cabello.... cerramos los laterales y dejamos las puntas al aire.
- 11
Pintamos de huevo y espolvoreamos con azúcar y al horno 180 grados arriba y abajo unos 20 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela le encantará ver cómo quedó.
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krisis1966 -
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