نضع الماء الساخن فوق البرغل ونحركهن وبعد ماينفش البرغل نضع فوقه عصير ليمون والملح

تهرس البصلة مع الملح ورشة الفلفل توضع البقدونس والبندورة والبصل وتقلب ونضيف البرغل المنقوع وعصير الليمون والزيت الزيتون ونحركهم جيدا ويقدم على ورق الخس

صحة وعافية