Donat Menul 🍩🍩

Mitha Pradevi
Mitha Pradevi @mithapradevi
Selatpanjang

Pernah gagal bikin donat, tapi ga jadi halangan buat nyoba bikin lagi. Alhamdulillah jadi, empuk... Yuk di coba :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 500 grtepung terigu
  2. 80 grgula pasir
  3. 10 grfermipan
  4. 15 grmentega blue band
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ragi + air + gula aduk jadi satu hingga gula larut dan diamkan samai berbusa.

  2. 2

    Di dalam baskom, masukkan tepung + air ragi (no. 1) uleni.

  3. 3

    Masukkan telur dan mentega kedalam adonan tepung. Uleni sampai kalis sambil dibanting banting.

  4. 4

    Diamkan dan tutup menggukan serbet hingga ukuran mengembang 2x.

  5. 5

    Setelah mengembang kempeskan adonan, agar angin nya keluar.

  6. 6

    Cetak sesuai selera. Diamkan lagi hingga mengembang.

  7. 7

    Cara menggoreng : panaskan minyak dalam kuali hingga benar benar panas, tujuannya agar donat tidk terlalu lama didlam minyak dan menyerap minyak.

  8. 8

    Masukkan donat, tunggu hingga kecoklatan, kemudian dibalik. Satu kali balik aja ya.

  9. 9

    Angkat dan tiriskan

  10. 10

    Hias sesuai selera

  11. 11

    Selamat mencoba 😉😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Pradevi
Mitha Pradevi @mithapradevi
pada
Selatpanjang
Female, 1996 💝
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya