Lagi musim batuk begini, kepingin masak yang tidak mengunakan minyak. Setelah melihat stok bahan dirumah dan kebetulan di belakang rumah ada petai cina yang sudah tua, kayaknya enak bikin botok. Ayo kita masak botok tahu petai cina.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah

~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂

#Day6#BikinRamadanBerkesanKalau masak ini jadi inget uwan (sebutan nenek untuk daerah singkawang). Beliau selalu bilang botok yg sy buat enak beda sama botok yg ada di singkawang.Nah kalau dibogor botok pakai petai cina, karena disini belum nemu petai cina, gini aja udah enak.Nah bagi yg suka citarasa botok, resep botok ini boleh dicoba.

Lagi musim mandingan(metir)/petai cina,, pngen bwt botok ala org jawa, serba campur2..😂

ceritanya lagi pingin makan botok,biasanya kalau dikampung pakai daun melinjo,petai cina/lamtoro(bahasa jawa)tapi karena tidak ada ini pakai bahan seadanya...buat belajar coba-coba saya sendiri...

Kangen dengan salah satu masakan ndeso, yaitu botok mlanding teri alias botok petai cina yang dicampur dengan teri. Beberapa kali nyoba nyari mlanding/petai cina di pasar, tapi adanya lamtoro. Bedanya, kalau lamtoro butirannya besar-besar, kalau mlanding/petai cina ini butirannya mungil-mungil.Pucuk dicinta petai cina pun tiba, eh lha kok suatu hari di salah satu grup WA, ada teman yang menawarkan petai cina. Tanpa babibu, langsung dong bilang 'mau' 😁. Cuzzz dimasak bareng teri dan parutan kelapa muda. Resepnya saya pakai punya Mba Anita Aritisiana OktaviaTuntas sudah rasa kangen saya dengan botok mlanding teri 😁. Pak suami yang dulu pernah bilang ngga suka botok, eh ternyata malah nambah makannya. Entah emang karena enak, laper, atau karena ingin nyenengin istri 🤣Source:Anita Aritisiana Oktaviahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3883617-botok-petai-cina-lamtaro?invite_token=VrLfn6PbxvxuFkGKb2V7Pn3E&shared_at=1613043083#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Pengen masak botok. Tapi gak punya panci kukus. Kebetulan ada magic com 2. 1 buat masak nasi, 1 buat bikin botok. Di kalimantan susah betul cari bahan seperti petai cina dan daun kucai. Jadi bikin seadanya bahan aja ya teman²

Ceritanya lagi kangen ni dengan menu masakan Eyang di kampung 😁Berhubung kampungnya Eyang jauh 😅Akhirnya ...Bahan- bahan yang ada seperti tempe, ikan asin jambal roti, petai cina dll, di eksekusi sendiri deh di dapur 😁Tralaaa ...Akhirnya jadi juga ni 😊Menu Botok Tempe Ikan Asin Jambal Roti Petai Cina ala ala Eyang di kampung 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#ResepPertamaku#5resepterbaruku#CookpadIndonesia#CookpadCommunity

Siang2 panen petai cina didpn rmh, ke pasar nyari daun pisang cuss lah bikin botok ala saya. Olahan sederhana petai cina penggugah selera..#5resepterbaruku

Kalo didaerahku namanya botok, bahannya dari campuran kelapa muda, tempe, petai cina, dan cabai. Rasanya enduuls.. Apalagi dimakan dengan nasi hangat 😍#PejuangGoldenApron2

Kebetulan lagi banyak stok petai di kulkas dan request dari suami juga pengennya botok teri yang pake petai besar bukan petai cina 😂

Dapat rejeki dari tetangga petai cina atau lamtoro atau mlanding..tiap daerah beda ya namanya😁Begitu liat petai cina ini langsung muncul ide bikin botok.. Sebenernya enak dan sedap bila ditambah teri. Tapi suami alergi teri jadi dibuat tanpa teri. Bagi bunda2 yg mau ditambah teri juga bisa ya.#PejuangGoldenApron2#MingguKe24