Sacher szeletke
Annyi mindent lehetne róla írni... de a lényeg, hogy aki csoki imádó annak ez bakancslistás süti. Remélem más is örömét találja benne.
Sacher szeletke
Annyi mindent lehetne róla írni... de a lényeg, hogy aki csoki imádó annak ez bakancslistás süti. Remélem más is örömét találja benne.
Elkészítés
- 1
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
- 2
Majd hozzáadjuk egyenként a tojássárgáját.
- 3
Ehhez hozzácsorgatjuk az olvasztott csokoládét.
- 4
A tojásfehérjéből és a kristálycukorból kemény habot verünk.
- 5
Majd a csokoládés masszába óvatosan beleforgatjuk. Végül fakanállal hozzákeverjük a sütőporos lisztet.
- 6
Szilikonos sütőpapíros tepsibe simítjuk a tésztát.
- 7
150 C fokos légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük. Majd hagyjuk hűlni.
- 8
Hosszában 6 részre vágjuk.
- 9
Majd rummal meglocsoljuk és a 3 rudat lekvárral lekenjük.
- 10
Rátesszük a másik 3 rudat.
- 11
Széthúzva mind a hármat lekenjük baracklekvárral.
- 12
1 órát hagyjuk szikkadni. Tálcára tegyünk rácsot, én hűtőrácsot használok, majd rá a sütit.
- 13
A mázhoz a csokoládét felolvasztjuk. Az olajat elkeverjük benne.
- 14
Majd öntsük le csokoládéval és a tetején, oldalán szépen kenjük le.
- 15
Ha megkötött alávágunk és visszahelyezem tálcára.
- 16
Forró vízbe mártott száraz késsel óvatosan szeletelhetjük.
- 17
Ez a recept normál 16 szeletes tortának felel meg.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sacher kocka Sacher kocka
18 évvel ezelőtt voltam Bécsben, ott ettem egy kávézóban Sacher tortát életemben először. Azóta is mindig meleg szívvel gondolok rá. Imádok mindent ami csokiban tocsog, kicsit ez is olyan. Én most a kockáját készítettem el azzal a különbséggel, hogy baracklekvár helyett málnalekvárral töltöttem. Érdemes elkészíteni, nagyon finom. ☺️
-
Diétásabb sacher torta Diétásabb sacher torta
Keresztszüleim érkeztek hozzánk, és mondták, hogy egy diéta miatt áttértek a teljes kiőrlésű lisztből készült termékekre és csökkentik a cukorfogyasztást. Tekintve, hogy nem kellett még diétás ételt készítenem, ez eléggé feladta a leckét, de a végeredménnyel elégedettek voltunk.
-
Újragondolt Sacher-torta Újragondolt Sacher-torta
Ez az egyik kedvenc tortám. Szeretem elkészíteni és az íze is remek.
-
Sacher torta Sacher torta
Nagyon finom szaftos csokis piskóta, középen barack lekvárral, és ha nem volt elég a csoki, akkor a máz is csoki lesz. Egyébként szerintem ez a tészta remek lenne bármilyen ízesítésű töltelékkel, illetve mázzal.
-
Sacher torta Sacher torta
Az én drága kis unokám egyik kedvence, minden ami csokiból van ,és még lekvár is van benne.
-
Sacher szelet Sacher szelet
Mint mindenki más, én is kiváncsi voltam a híres Osztrák sütire. Igen finom, de ettem már finomabbat is.
-
Szalagos fánkom Szalagos fánkom
Régi nagy kedvencem a fánk, de csak is kizárólag a házi készítésű! Mindig a nagymamám jut eszembe róla. Most az Ő receptjét osztom meg veletek. Remélem Nektek is akkora sikert és örömet szerez , mint Nekem. 👩🏻🍳☺️
-
Sacher torta Sacher torta
Már jó pár teszten átment, a gyerekeim szerint ez egyik legfinomabb!
-
Cinege kocka Cinege kocka
Aki szereti a puncsos és kókuszos ízeket, annak biztos bejönne ez a süti. Ez akár karácsonyra is elkészíthető, mert mutatós és finom!
-
Csokis álom Csokis álom
Mennyei ez a süti! Nagyon könnyű elkészíteni, isteni íze van. Puha, és mintha mézes is lenne, pedig nem!
-
Sacher-torta🎂 Sacher-torta🎂
Ez a torta egy bécsi cukrászról kapta a nevét aki megalkotta 1832-ben, azóta is legkedveltebb bécsi tortaspecialitásnak számít. Nagyon finom készítsétek el...😊
-
Sacher torta Sacher torta
A párom nagyon szereti, és mivel most volt a szülinap, így gondoltam megpróbálkozom vele. A vége siker lett! Azt mondták rá, hogy ugyan olyan íze van, mint a cukrászdában...ja nem..jobb... :-)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek