Bolu kukus mekar (dengan soda)

Nah ini resep yang pake soda. Resep bolkus yg tanpa soda sudah pernah aku share jg. Semuanya merekah sempurna asal ikuti sesuai resep,ikuti langkah2 nya dan perhatikan tips pembuatannya juga
Bolu kukus mekar (dengan soda)
Nah ini resep yang pake soda. Resep bolkus yg tanpa soda sudah pernah aku share jg. Semuanya merekah sempurna asal ikuti sesuai resep,ikuti langkah2 nya dan perhatikan tips pembuatannya juga
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,gula,telur,SP,pasta vanili dalam 1 wadah. Tambahkan sprite sedikit demi sedikit sambil di mixer. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,putih,kental dan adonan kelihatan mengkilat
- 2
Bagi adonan,beri pasta/pewarna sesuai selera. Tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Kukus selama 10-15 menit dengan api sedang cenderung besar
- 3
Tips agar bolkus mekar sempurna : 🌷gunakan telur suhu ruang. 🌷Mengocok adonan harus sampai mengembang,kental,dan berjejak. Dilakukan selama kurleb 20 menit dengan kecepatan paling tinggi 🌷isi cetakan sampai penuh 🌷jumlah air dalam dandang jgn terlalu penuh,ckp 3/4 saja 🌷pada saat adonan masuk dlm kukusan,air kukusan hrs sdh dlm keadaan mendidih dan beruap banyak 🌷alasi tutup kukusan dengan serbet 🌷mengukus tdk blh jumlah byk,hrs ada jarak antara 1 cetakan dg cetakan laen agar bisa mekar
- 4
🌷jgn buka tutup panci kukusan,ckp tunggu 15-20 menit saja sampai matang baru buka kukusan 🌷gunakan api sedang-besar pd saat pengukusan
Resep Serupa
-
Bolu kukus mekar (soda) Bolu kukus mekar (soda)
Msh mau bereksperimen dgn resep2 bolu kukus mekar yg bertebaran di dunia maya.maklum aja soalnya baru2 ini aja terbebas dari kutukan bolkus bantet.setelah sukses mengeksekusi bolkus mekar susu resep bunda ravira kini kucoba taklukkan yg pke soda.ini resep terinspirasi dari resep2 yg aku baca2 ntah resep siapa saja.yg jelas ini bolu enk bgt.teksturnya ringan,ngapas dan manisnya pas.nanti takaran gulanya bs disesuaikan sama selera aja.kl ga suka manis bs dikurangi.ok,cus ke resepOia, untuk tips anti Gagal bikin bolkus mekar silahkan dilihat di postingan resep bolkus susu ya mom.sebenarnya yg bikin ngakak itu bukan sodanya kok tp dari keberhasilan kita wkt ke mixer adonan.aku udah Gonta ganti cairan soda pke susu,santan dan air tetap ngakak sempurna.pke jus juga boleh yg penting Takaran air dan bahan hrs sesuai resep loh.Channel youtube : Emily Napit Inspiration Emily Napit Inspiration -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Alhamdulillah pake resep ini gak pernah gagal lagi kalo bikin bolu kukus selalu merekah tanpa soda pula 😊😄 source :Dapur Reny Endah Rosdiyanti -
-
Bolu kukus (dengan soda) Bolu kukus (dengan soda)
Dulu pernah bikin bolkus tanpa soda, kini mencoba yg memakai sodaCantik merekahTips:1. Bolu kukus ini termasuk kue pemalu, jadi jangan buka tutup kukusan hingga 20 menit2. Sebelum memasukkan adonan, pastikan kukusan sdh sangat panas3. Lapisi kukusan dg kain lap bersih4. Pilih cetakan bolu kukus yg berlubang2, agar panas merata5. Air kukusan jangan sampai mengenai bagian bawah adonan, agar tidak bantat6. Isi adonan hingga penuhCooksnap dari @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14532924-bolu-kukus-semangka?invite_token=Cgh8Y6ibj6ZPTRmprSburZWP&shared_at=1634954286#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
-
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Beberapa tahun yg lalu pernah buat bolkus ini dengan takaran resep yg sama cuma pakai soda. Kalau sekarang tidak pakai soda tapi pakai santan.Hasilnya lembutt empukk enak *muji masakan sendiri* si kakak sekali makan 4.. Aku kukus pake steam it tupperware atas bawah. Riri aja -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
hasil recook resep dari @Pawon_WinnaCoboy . hasilnya mekar sempurna padahal tanpa soda. Disini aku sekali ngukus 7 cup pake cup kecil. Sebelumnya nyoba ngukus 5 cup tapi hasilnya kurang bagus. gak bisa merekah sempurna. ada yang tau kenapa kok bisa begitu mom?. btw untuk hasilnya benar² lembut. untuk pemakaian gula di resep asli pake 180 gr. tapi di sini aku makenya 200 gr biar rasanya manis seperti yang di jual² ... Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Bolu Kukus Mekar (pakai soda) Bolu Kukus Mekar (pakai soda)
Trial kedua bikin bolkus tapi yang versi ini pake soda dan menurutku lebih lembut memeyartha -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Bingung mo bikin apa untuk acara anak"pengajian ntr sore.. Cari"resep di cookpad akhirnya ktmu jg resep yg cocok buat anak"tanpa soda tentunya Marni Mois -
Bolu kukus mekar (tanpa soda/fanta) Bolu kukus mekar (tanpa soda/fanta)
Masih dalam rangka pantang menyerah menakluklan resep bolu kukus merekah. Percobaan pertama masih senyum lebar, belum terbahak2, hehe....Lain kali coba lagi sampai dapat yg merekah terbahak2.... Iphe -
Bolu kukus mekar (no. Soda) Bolu kukus mekar (no. Soda)
Ini buat pas mau ada acara ke aqiqahan karna bingung harus bawa tentengan apaan akhir nya jadi lah bolu mekar hihi Ika Fauziah -
Bolu kukus mekar (pakai air soda) Bolu kukus mekar (pakai air soda)
Jaman aku masih kecil, ibuku sering bikin bolu kukus mekar ini pakai sprite.. Ini pakai resepnya Ibu Tintin Rayner..#PejuangGoldenApron2#Mingguke12#16Desember2019#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Pita (Dhian Puspitasari )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar