Manisan Carica

Rennie Kyuth
Rennie Kyuth @RennieKyuth

Ini manisan buah carica khas dieng, dimakan dingin syegerrrr... Cara bikinnya gampang bgt, tp harus hati2 saat mengupas krn bisa bikin kulit gatel..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgCarica
  2. 1 kggula
  3. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Carica, tangannya pakai sarung plastik tangan yaa.. Kalo ga pake sarung tangan agak gatel2 dikulit

  2. 2

    Cuci berulang kali sampai benar2 bersih dibawah air mengalir

  3. 3

    Belah buah Carica menjadi 2 bagian

  4. 4

    Kerok bijinya, taruh dalam panci dan tambahkan sedikit air lalu rebus. Kalau sdh dingin saring menggunakan kain smpai sari2 nya keluar.

  5. 5

    Potong memanjang daging buah Carica nya

  6. 6

    Rebus sari biji Carica bersama gula dan air sampai mendidih, masukan daging buah carica yg sdh dipotong lalu tunggu hingga mendidih (step ini lupa ga ke foto 😁). Matikan api

  7. 7

    Masukkan kulkas, enak dinikmati dingin..

Resep Serupa