Bolu air rasa pandan

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Kemarin bikin kue ulang tahun untuk pesenan,
Biar krucil gak rewel minta kue akhirnya dibikinin bolu air ini, irit, enak, gak seret, khas banget rasa bolu jadul yang padet tp lembut..
Kenapa dinamain bolu air? Karena komposisinya pake air, dan tanpa mentega, kalo kata aku ini bolu tanggal tua wkwk
Source : genikayu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlair/susu (saya pakai susu)
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 1 butirtelur
  5. 200 gramterigu
  6. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok air+telur+gula+emulsifier hingga kental berjejak dengan speed tinggi

  2. 2

    Turunkan speed ke paling rendah, masukan tepung sedikit demi sedikit, mix sampe rata

  3. 3

    Masukan pasta pandan, mix rata

  4. 4

    Tuang ke loyang yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung tipis (saya oles pake carlo homemade)

  5. 5

    Panggang di suhu 180dercel selama -+35menit

  6. 6

    Saya pakai loyang uk 18 Ddan olesannya saya pakai whipcrean

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Kosidatul Munafidhoh
Kosidatul Munafidhoh @cook_12160762
airny dimasukkin diawal bareng telur apa g bikin muncrat pas mixer mb..klo airny dmasukkan setelah telurny mngembang pytih gmn mb..

Ditulis oleh

falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya