الخطوات
- 1
يغسل الدجاج جيدا ويقطع مكعبات صغيرة ويوضع عليه كلٍ من البابريكا والزنجبيل والملح والفلفل الأسود والطحين(الدقيق)
- 2
يُقلى الدجاج في زيت غزير
- 3
في مقلاة على النار نضع شوية زيت مع البصل إلى أن يذبل
- 4
نضيف فوقه الجزر ونقلب جيدا ونتركة دقيقة تقريبا
- 5
ثم نضيف الفلفل الرومي ونتركة دقيقتين
- 6
نضيف الدجاج المقلي إلى خليط الخضار ونقلب جيداً
- 7
في صحن نخلط الكاتشاب والخل والثوم والصويا صوص المالح والحلو ثم نصبه فوق خليط الخضار والدجاج
- 8
في صحن آخر نخلط كوبين ماء مع النشاء إلى أن يذوب ونصبه فوق خليط الدجاج والخضار ونتركه على النار إلى يثقل القوام
- 9
يُقدم مع الأرز أو المكرونة وبالهناء والشفاء🌸⚡
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4685020
التعليقات (5)