Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaRoyco
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama bersihkan ayam, lalu lumuri dengan garam, royco, dan lada. Biarkan 10-15 menit

  2. 2

    Kemudian goreng ayam yang telah dilumuri, goreng setengah matang saja.

  3. 3

    Setelah semua ayam telah digoreng, haluskan bawang merah dan bawang putih serta lada.

  4. 4

    Kemudian, tumis bumbu halus, berikan sedikit air

  5. 5

    Kemudian masukkan ayam dan beri air sampai ayamnya terendam sedikit saja.

  6. 6

    Beri kecap, garam, dan royco sesuai selera.

  7. 7

    Tunggu sampai daging ayam benar-benar matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debby Alpianti
Debby Alpianti @cook_10244263
pada

Komentar

Resep Serupa