الخطوات
- 1
تخلط المواد السائله والملح مع بعض
- 2
يضاف الطحين بالتدريج
- 3
نعجن لمدة ١٠ دقائق
- 4
تترك العجينه لترتاح نصف ساعه
- 5
نفرد العجينه بشكل رقيق ثم ندهن السطح بالزيت.. ثم نرش السطح بالقليل من الطحين ونقطعها شرائط رفيعه..
- 6
ثم نجمع شرائط العجين..
- 7
- 8
نلفها بشكل دائري
- 9
نعيد فردها ثم تخبز في الصاج.. تخبز من الجهتين وتدهن بالزيت او الزبده او السمن اثناء الطبخ
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4696882
التعليقات