Krengsengan kepala ayam 🐓
Kepala ayammmmm .. hahaha yuppp kesukaan suami 🤣 enak bgt yaa istrinya makan daging ayam suaminya kepalanyaa 🤣🤣 btw ini resep krengsengan versi aku yaaa entah gmn versi krengsengan yg aslinyaa atau menurut yg lainnya entah kurang bahan ini itunya harap di maklumi 🙇♂️ .. cz rasa krengsengan ini 11 12 laah rasanya sama krengsengan ayam khas kediri 😄👌kurang lebihnya harap di maklumiii cz aku jugaa masih perlu banyak belajar masaaak 😁
Krengsengan kepala ayam 🐓
Kepala ayammmmm .. hahaha yuppp kesukaan suami 🤣 enak bgt yaa istrinya makan daging ayam suaminya kepalanyaa 🤣🤣 btw ini resep krengsengan versi aku yaaa entah gmn versi krengsengan yg aslinyaa atau menurut yg lainnya entah kurang bahan ini itunya harap di maklumi 🙇♂️ .. cz rasa krengsengan ini 11 12 laah rasanya sama krengsengan ayam khas kediri 😄👌kurang lebihnya harap di maklumiii cz aku jugaa masih perlu banyak belajar masaaak 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ayam, lalu rebus hingga empuk. Potong kepala menjadi beberapa bagian
- 2
Ulek atau blender bahan di atas kecuali kecap, garam dan gula
- 3
Siapkan minyak tumis bumbu yg telah di ulek atau di blender tumis hingga harum lalu masukkan sedikit air dan masukkan kepala ayam. Lalu beri kecap manis
- 4
Ungkep atau tutup dengan penutup panci tunggu hingga bumbu agak meresap. Lalu beri garam dan gulaa.
- 5
Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas dan bumbu sudah meresap ke dalam kepala ayam dan sudah asat. Angkat
- 6
Krengsengan kepala ayam ala nissa siap di hidangkan 😄
Resep Serupa
-
Krengsengan Kepala Ayam Krengsengan Kepala Ayam
Masih dalam rangka me-recook resepnya mba Maya. Tadinya kepengen bikin krengsengan ceker tapi apadaya emak kehabisan ceker dan tersisa kepala ayam. Gak apa2 ya diganti dengan kepala ayam (bagi yang suka seperti saya karena kulitnya). Saya sampai gak bisa berenti makan nikmatin krengsengan kepala ayamnya. Hahaha.Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Krengsengan kepala+ceker ayam...😋 Krengsengan kepala+ceker ayam...😋
ada bumbu instan krengsengan tapi dagingnya g ada...alhasil ada kepala+ceker ayam kesukaan swam...jadinya krengsengan kepala+ceker ayam...😂😂
-
Krengsengan ayam Krengsengan ayam
Krengsengan adalah salah satu masakan khas Surabaya yg mungkin tidak terlalu terkenal seperti masakan yg lainnya.Krengsengan ini umumnya berbahan dasar daging kambing,mungkin karena daging kambing yg terkenal dngn kolesterolnya jadi kurang diminatin.Tapi saya mengganti daging kambing dngn ayam.Saya suka dengan rasanya yg manis,pedas, & gurih. Dinikmatin sebagai menu sahur pertama dengan sepiring nasi hangat memang sangat lezat..#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_batam#SiapRamadan
-
Krengsengan Krengsengan
Tiba-tiba kangen krengsengan yang biasa dijual di tukang nasgor Tulungagung. Perpaduan kuah manis, gurihnya ati ampela, dan kriuk-kriuknya batang sawi ijo tuh hmmm endulita sekali. Btw kalau krengsengan yang saya buat ini sudah dimodif isiannya yaa (ada ceker, kepala, ati ampela, tulang belulang, dan kulit). Begitu juga isian sayurannya saya pake sawi putih dan wortel
-
Krengsengan Ayam Krengsengan Ayam
Kalau saya suka krengsengan ayam yg di goreng dulu. Kalau ayamnya tidak ingin digoreng bisa langsung dimasukkan dalam bumbu nya yaa.. Selamat mencoba
-
Krengsengan ceker dan kepala ayam Krengsengan ceker dan kepala ayam
Tiba2 pengen aja masak krengsengan ceker yg puedeees buat nambah selera makan 😁
-
Krengsengan ayam Krengsengan ayam
Lagi suka sama masakan yg rasanya pedes, manis, gurih. Makan pake nasi putih anget. Wowww mantappppp!Ini resep krengsengan terlalu kreatif aku tambah2in merica sama gula merah. Biar legit. Jadi intinya adalah ini resep krengsengan modifikasi suka2 aku. Selamat mencoba, sssttt siap2 sedia nasi putih yg banyak yaa.. 🤗
-
Krengsengan ayam Krengsengan ayam
Menu hari iniKarna ada sisa ayam di kulkas jadi pgn masak krengsengan ayam neh
-
Krengsengan Sayap Ayam Krengsengan Sayap Ayam
Saturday Yay ✨✨pagi ini eksekusi sayap ayam yang ada di kulkas. Niatnya sih, mau bikin chicken wings ala ala resto yang terkenal. Tapi lihat petis sisa bandeng asap dari mertua yang mash banyak, akhirnya berubah haluan ke krengsengan ayam aja 😛. Oh ya, ini yang versi pedas banget bukan yang krengsengan manis kental karena suami kurang suka sama masakan yang manis, alhasil dibikin yang seeadanya bumbu aja asal jadi prok prok prok tambahin ini itu ternyta cabenya kebanyakan tapi aslik ini enak dan ndak enek 💞💞💞
-
Krengsengan Ayam Krengsengan Ayam
Hi guys..Kl yang ini fav Leon..dia so excited tau menu buka puasanya krengsengan ayam.
-
51. Krengsengan Hati Sapi 51. Krengsengan Hati Sapi
Jaman internship di RSMB dulu, tiap pulang jaga malem, sering banget beli sarapan krengsengan disebelah RS. Dan tiap makan bareng temen2, sebelum kita buka bungkusan nasinya, selalu diawali dg tebak2an jumlah irisan daging yg ibunya kasih 😆Ini pertama kalinya aku bikin krengsengan, masih belum tau sih resep pakemnya yg kyk gmn, cuma iseng cari di ig, dan sedikit modifikasi ternyata enaak rasanya, walau pedes dan manisnya belum sepakem yg dulu aku makan, tapi ini cukup mengobati kangennya aku sama krengsengan sebelah RSMB ❤
-
Krengsengan Ayam Pedas Krengsengan Ayam Pedas
Baru inget kalau ada leher ayam dan rongga ayam mentah nganggur di freezer. Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar