فطاير بالجبنه

ملاك العلويه 👑
ملاك العلويه 👑 @cook_12186045
/العراق 🇮🇶

عملتها اليوم هشه وسريعه العمل و الشوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
  1. 3 أكوابطحين
  2. ملعقة خميره فوريه
  3. ملعقة ملح
  4. ماء دافي للعجن
  5. بيضه واحدة
  6. كوبكوبزيت أو قالب زبده
  7. جبن للحشوه اي نوع والأفضل كيري مثلثات

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    نعجن المواد كلها والماء للعجن لانكثر منه لازم العجينه متماسكة وقويه واغطيها عشر دقايق تختمر

  2. 2

    ملاحظة الزبده أفضل للعجين تصبح هشه وبعدما تختمر أفرد العجينه بيدي و اكورها كرات تقريباً من ثمان إلى عشره كرات

  3. 3

    وارشهم طحين خفيف وافرشها واعمل منها أشكال مختلفة أو متشابهه حسب الرغبة وتحشيهم بالجبنه كل قطعه بقطعه وارتبها بقالب الفرن

  4. 4

    الفرن ساخن مسبقا اقلل النار واضع القالب عشر دقايق راح تنفش القطع والتحمير حسب الرغبة يمكن تلميع كل قطعه بالزبده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ملاك العلويه 👑
نُشرت في
/العراق 🇮🇶
من العراق 🇮🇶 " / أحب الطبخ وأحب اتعلم أكثر منكم و اتشرف بمن يتابعني 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات