Bolu Panggang Simpel

Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
Balikpapan

Bolu panggang yang lembut rasanya gurih wangi aroma margarine. Bisa untuk basecake kue ultah, kuning telurnya dilebihin jadi rasanya mirip spiku bagian yg kuning 😋

Bolu Panggang Simpel

Bolu panggang yang lembut rasanya gurih wangi aroma margarine. Bisa untuk basecake kue ultah, kuning telurnya dilebihin jadi rasanya mirip spiku bagian yg kuning 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 20 gramtepung maizena
  3. 120 grammargarine blueband cake & cookies
  4. 130 gramgula pasir
  5. 4 butirtelur (putih+kuning)
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 sachetsusu dancow putih
  8. 1 sdtsp
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 20 gramcokelat bubuk cocoa van houten

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, & baking powder.

  2. 2

    Lelehkan margarine dengan api kecil

  3. 3

    Panaskan oven suhu 170 api bawah

  4. 4

    Dalam wadah, campur gula pasir dan semua telur, mixer dengan kecepatan 1 smpai gula larut sekira 1 menit, masukkan sp sambil pindah ke kecepatan 2 lalu 3. Kocok sampai kaku berjejak warna putih,tes sampai adonan menetes lambat.

  5. 5

    Masukkan campuran bahan tepung sambil aduk dengan spatula, teknik aduk balik, masukkan mentega cair. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan dalam wadah kecil, tuang cokelat bubuk, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang bulat tanpa lubang yang sudah diolesi mentega & tepung terigu. Tuang adonan cokelat di atasnya sekenanya. Ratakan melingkar.
    Panggang dalam oven selama 30 menit. Matang, siap disajikan.
    Tunggu beberapa menit akan muncul permukaan shiny agak basah yang gurih manis dan lembut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
pada
Balikpapan
Dapurku Surgaku
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa