دجاج بالخضار

alialghanim
alialghanim @cook_4117505

دجاج بالخضار

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5 اشخاص
  1. 1دجاجه, مقطعه الى 6 قطع
  2. 2بطاطا, مقطع مكعبات
  3. 1بصله, كبيره, مقطعة جوانح خشنه
  4. 2جزر, مقطع
  5. فنجانحامض ليمون او ليمون دوزي
  6. 0.5 فنجانخل
  7. قليلزيت او زبده, حسب الرغبه
  8. ملعقةدبس الرمان, الكمية حسب الرغبه
  9. ملعقةمعجون طماطم
  10. 4 سنثوم, مقطع
  11. بهارات مشكله :
  12. ملح
  13. كمون
  14. زنجبيل
  15. كركم
  16. فلفل اسود

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقلي البصل والثوم بالزيت ونضيف له قطع الدجاج ونضيف له الخل ونغطيه 5 دقائق.

  2. 2

    بعد ان يتغير لونه, نضيف له البهارات, كمون وزنجبيل, كركم,فلفل اسود قليل و ملح ونخلطه. ونضيف له ماء لينضج الدجاج.

  3. 3

    بعد ثلث ساعه, نضيف كل الخضراوات. يكون في ماء بعد واذا نشف نضيف له شوية ونغطيه, ونتركه لحين الخضراوات تنضج.

  4. 4

    بالاخير, نضيف قدح به حامض ليمون او ليمون دوزي وايضا دبس الرمان وملعقة معجون الطماطم والملح, الى ان يتشرب ويبقى صوص لذيذ وثخين.

  5. 5

    يقدم مع اي نوع من الرز. انا قدمته مع رز الباقلاء, والف عافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
alialghanim
alialghanim @cook_4117505
نُشرت في
السلام عليكم احب الطبخ واحب ان اتعلم الكثير اتابع قناة فتافيت ومطبخ منال العالم والشيف اسامه السيد تعلمت الطبخ من والدتي واحب ان اجدد الطبخات ابني يحب الدولمه وزوجي يحب المشاوي بانواعه والاكلات الخفيفه احب طبخ البرياني جدا واتقنه وكذلك الدولمه احضر قالب المعكرونه بالبشاميل اعمل شاورمه الدجاج احب عمل سندويج همبرجر الدجاج باللوف وعمل الصاج بالدجاج دائما تطلب عائلتي الدجاج بكل انواعه اعمل الكيك وحلاوه الشعريه وكرات جوز الهند واحب ان اتعلم الحلويات من منال العالم واي شي اشوفه اجربه بالبيت اهلي كلهم من معجبين طبخي عند العزائم اذهب للطبخ في بيت اخوتي لاني استمتع بالطبخ اعمل جميع الزلاطات واصنع المخلل في البيت اعمل المربيات بانواعه والدبس
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة