Bolpiscoc

3 orang berencana membuat resep ini
Christina Savitri Hutagalung
Christina Savitri Hutagalung @cook_12239229

Krn masuk rumah baru jd pgn berbagi kue dg tetangga, eh ada tukang pisang lwt jual murmer lgsg dpt ide buat bolu kukus pisang 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50menit
7 porsi
  1. 3 pcspisang lilin (sedang)
  2. 2 btrtelur
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. Secukupnyagula (sy pake 3sdm) garam,margarine/minyak sayur & air
  5. 1/2 sdtvanilli, SP, baking powder
  6. SecukupnyaChoco chips utk isinya, bisa juga kismis kl suka

Cara Membuat

50menit
  1. 1

    Pisang dihaluskan,potong kecil-kecil dulu biar mudah haluskan atau diblender jika mau halus bener ksh air sedikit saat blender

  2. 2

    Ambil wadah, masukkan telur,gula,vanilli kocok sampai berbuih.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu,baking powder, SP, garam aduk sampe rata sambil diksh air sedikit2 (jangan sampai adonan terlalu encer/terlalu berat saat diaduk)

  4. 4

    Masukkan chocohips/kismis aduk pelan saja sampai semua adonan rata dg chocohips sesuai selera

  5. 5

    Panaskan kukusan(sy pake dandang biasa) setelah 5menit masukkan adonan ke cetakan yg sudah diolesi margarin/minyak sayur dan taburkan tepung terigu sedikit pd cetakan agar tidak lengket nantinya.

  6. 6

    Kukus adonan selama 25-35 menit dengan api sedang. Alasin tutup dandang dg serbet sehingga air tidak menetes ke adonan..

  7. 7

    Setelah 35 menit, adonan sdh jd bolu yg mengembang, cek dg tusuk gigi bila tdk basah berarti sudah matang benar. Matikan api dan potong setelah agak dingin, siap disajikan deh..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Christina Savitri Hutagalung
pada

Resep Serupa