Sate Telur Puyuh ala warung.murmer mudah ^^

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Dsini aku nyebutnya sate ndog puyuh. ^^
Salah 1 kesukaanku dr kecill..sekali makan bisa 5 tusuk *minimal..
Kalo ke soto,,ato nasi ayam/pindang/gandul...ato beli nasi bungkus angkringan pun ya selalu maem sate ndog puyuh ini.ga pnah bosen..hihi..
Laah aku skg nyoba bikin sendiri aja,biar maemnya puas banget,lagian lebi higienis pastinya+telurnya jauh lebi fressh..
Terkadang pas beli gitu,bbrp butir aku bs ngrasain telur nya kurang fresh,rada amis gitu,haduh2..makanya klo ada sdikit waktu mending bikin sendiri aja moms..
Cuss resepnya ;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 30 butirTelur Puyuh,rebus+kupas
  2. 3 helaiDaun Salam (aku ga pake,Abis)
  3. 2 cmLengkuas,keprakk
  4. 4 butirBawang merah (Haluskan)
  5. 1/2 sdtKetumbar (haluskan)
  6. 2 blok kecilGula Merah yg gelap (sisir)
  7. 1/2 bungkusMasako ayam/Garam
  8. sesuai seleraKecap (pilih kecap item kalo pengen warna lebi gelap)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan (aku ga pake Daun Salam krn habiss)#syg sekali

  2. 2

    Kasi air skitar 2 gelas,rebus sampe meresap (sesuai selera mau brp lama) kalo aku tadi skitar 25 menit an.kalo uda meresap,angkat,tiriskan

  3. 3

    Tusuk pake lidi yah satu2.siap dinikmatiiii,horee ;) Wangiii,gadaa bau amisss.. fresh kalo bkin sendiri+kenyal ^^

  4. 4

    Marii dicemilll.. saat foto ini ku upload,uda abis satenya :D

  5. 5

    Sate telur puyuh ala angkringan XD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (18)

Aya
Aya @Aisyah_elhakim
2 blok kecil gula merah itu yg seberapa ya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa