بعد سلق البطاطس وهرسها جيداً اتركيها حتى تبرد قليلاً ثم ضعيها في محضرة الطعام مع باقي المقادير عدا الدقيق واخلطيها جيداً. 🙂

ثم ضعي الدقيق واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وكلما زاد وقت العجن أكثر كلما حصلت على دونات ألذ وأفضل. 😋

اتركيها من نصف ساعة حتى ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها
ثم شكليها على شكل كرات صغيرة وقومي بثقبها بالإصبع من الوسط. 😌

اتركيها عشر دقائق حتى ترتاح ثانيةً ثم قومي بقليها في زيت ساخن على نار هادئة. 😊

صوص السكر : تخلط معاً وتغمس فيها حبات الدونات بعد ان تبرد.

صوص الشكولاته : ابرشي الشوكولا وسخني القشطة حتى تغلي ثم اسكبيها على الشوكولا وحركي حتى تذوب جيداً.