Quesillo de parchita

Clarimar
Clarimar @cook_12243102

Quesillo de parchita

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Ingredientes

50 minutos
  1. 1 lataleche condensada
  2. 6huevos
  3. 1 tazajugo de jugo de maracuyá o parchita
  4. 1 tazaazúcar para el caramelo
  5. 1/2 tazajugo de maracuyá para el caramelo
  6. 2 cucharadasesencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primeramente coloca en tu molde de quesillo o flanera el azúcar y la 1/2 taza de jugo de maracuyá. Déjalo hervir hasta formar un caramelo espeso.

  2. 2

    Coloca en la licuadora el resto de ingredientes.

  3. 3

    Verter la mezcla en el molde y taparlo, colocar el horno a 350º F. Por 45 minutos a baño maría

  4. 4

    Destapa y chequea que esté cocido. Déjalo 15 minutos más.

  5. 5

    Déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego mételo en la nevera por 12 horas. Para que cuando lo desmoldar quede un hermoso aspecto.

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Clarimar
Clarimar @cook_12243102

Comentarios (3)

J C
J C @cook_24871195
No necesitas horno, con una quesillera o una lata de galleta vacía con su tapa lo puedes hacer al baño de maria.
(editado)

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