خذي الدقيق و اضيفي السمن الذائب

اضيفي الماء ثم اخلطيه ثم اتركيه يستريح

حضري الشراب

ضعي اللوز المطحون في الاناء

اضيفي السكر ثم لمي الحشو بماء الزهر

خذي الدقيق ثم اضيفي بقية السمن الذائب

اخلطي و تاكدي ان العجينة متماسكة

ادهني القالب وضعي فيه جزء من العجينة

ضعي فوقه البعض من الحشو

غطي الحشو بالعجينة وابسطي كل المساحة باليد

اقطعي على شكل اشرطة

ضعي حبات اللوز

شريبيها بالشراب قبل ان تبرد

ضعيها في صينية