Es krim jagung manis Homemade
Es krim jagung manis ini salah satu es favoritku, dan ini rasanya mirip es krim jagung merk A*ice itu lo *swerr selain wangi khas jagung,es krim nya juga lembut banget, warnanya juga cantik. Tips nya pilih jagung manis yang berwarna kuning terang ya, jangan jagung yang warnanya pucat nanti jadi putih ^-^ kalo warnanya terlanjur putih bisa dikasih pewarna makanan ya. Resep ini udah cocok sama saya, cuma pakek SP sedikit dan jadilah es krim homemade. Dulu udah pernah bikin yang rasa kacang hijau juga setroberry tapi gak tau kenapa yang jagung ini paling mantap 😁 pas banget dimakan pas cuaca lagi panas gini, jadi ndak perlu beli es krim lagi karena punya stok 3 kotak es krim di frezzer. Kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli 😁😁😁
Es krim jagung manis Homemade
Es krim jagung manis ini salah satu es favoritku, dan ini rasanya mirip es krim jagung merk A*ice itu lo *swerr selain wangi khas jagung,es krim nya juga lembut banget, warnanya juga cantik. Tips nya pilih jagung manis yang berwarna kuning terang ya, jangan jagung yang warnanya pucat nanti jadi putih ^-^ kalo warnanya terlanjur putih bisa dikasih pewarna makanan ya. Resep ini udah cocok sama saya, cuma pakek SP sedikit dan jadilah es krim homemade. Dulu udah pernah bikin yang rasa kacang hijau juga setroberry tapi gak tau kenapa yang jagung ini paling mantap 😁 pas banget dimakan pas cuaca lagi panas gini, jadi ndak perlu beli es krim lagi karena punya stok 3 kotak es krim di frezzer. Kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, larutkan tepung maizena dengan air
- 2
Pipil atau serut jagung manis yang sudah dicuci bersih, saya pakai 2 buah jagung manis ya kira-kira beratnya setelah diserut 300 gram
- 3
Blender jagung manis,gula,susu kental manis dan susu cair hingga halus. Saring dan ambil sari nya saja
- 4
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya. Jika hampir mendidih masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga mengental. Dinginkan dan biarkan uap panasnya hilang
- 5
Masukkan dalam wadah jika adonan sudah benar-benar dingin. Tutup dan simpan dalam frezzer semalaman
- 6
Jika adonan sudah menjadi es, keruk dengan sendok dan masukkan dalam baskom
- 7
Mixer es hingga lembut, dan tambahkan SP yang sudah di tim sebentar (masukkan dalam rice cooker hingga meleleh) lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar lembut dan mengembang
- 8
Jadinya akan mengembang 2x lipat ya, 1 resep ini bisa menjadi 3 kotak ^-^ yang 1 kotak kemaren saya beri irisan pisang raja biar ada varian rasanya. Jadi es krim jagung rasa pisang 😂
- 9
Simpan di frezzer hingga membeku dan siap dinikmati...kalo mau di makan, diamkan sebentar dalam suhu ruang agar es krim jagung mudah di keruk ya
- 10
Tarra... es krim jagung ini enak banget lo, lembut manis wangi jagung lagi. Buat pecinta jagung selain dibikin bakwan jagung ini recommended buat dicoba 😁
- 11
Happy cooking ^-^
Resep Serupa
-
Es krim jagung manis Es krim jagung manis
Hai moms! Apa kabar? 🥰Cuaca begini emang bikin galau. Sebentar hujan sebentar panas. Yaudanlah ku bikin cemilan dingin untuk balikin mood 😜
-
Es krim mangga Homemade Es krim mangga Homemade
Kalo lg musim mangga gak perlu beli mangga ke pasar udah Dapet banyak dari mertua, dari temen, dari tetangga..🤣 di makan langsung bosen, di juss sudah, di bikin mango sticky rice jg sudah, Masih gak abis2.. Keburu busuk biar awet dibikin es krim aja.. Kebetulan bocil paling demen makan es krim.. Recook resep mbak Tatie P. Sugara
-
Es krim mangga homemade Es krim mangga homemade
Libur sekolah cari kegiatan yg positif bareng si kecil.resep inspirasi by kheila kitchen....bikin es krim sendiri,selain sehat jadinya juga banyak sekalian penghematan ceritanya he...he...he..😄😄😄
-
Es krim jagung Es krim jagung
Alhamdulillah jualan es krim homemade lumayan laris. Sekarang nyoba bikin es krim jagung biar nggak bosen sama sekalian ikutan lomba cookpad ^_^Kali ini saya bikin dari sisa stok bahan es krim yang tinggal sedikit. Jadi nggak banyak cuman dapat 18 cup. nggak apa yang penting untung...^_^
-
Es Krim Jagung Manis Es Krim Jagung Manis
Nyobain es krim dari jagung manis..ternyata enyaaaak...anak-anak sukak#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#berburucelemek emas
-
-
Es krim pisang homemade Es krim pisang homemade
Anakku suka sekali makan pisang. Mau pisang diapain suka aja. Eh kebetulan dia tiba2 minta bikin es krim pisang, katanya mau dijualin 😂 pas udah jadi adonan es krimnya sama dia dimakan langsung katanya enak, pas uda jd es krimpun katanya gak jadi dijual tp dihabiskan sendiri aja 😁#KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity
-
Es krim mangga home made Es krim mangga home made
*171018*#PekanInspirasi saya kali ini adalah dari Dapoer Zoe (ummu Najwa Ayyik).Abis liat postingan ummu najwa,saya langsung kepikiran untuk ikutan bikin. Alasan utama saia adlh karena anak lanangq gak doyan mangga blass.. Padahal dirumah kami pohon mangga buahnya besar2, lebat & maniss bgt,krn jenisnya gedong/gadung/harum manis, sayang khaan kalo si kecil gak ikutan maem,minimal bisa icip lah..Bismillah moga syukaa yaa. Saya lngsung bikin puree mangga, lalu saya bekukan ya,jadi lebih praktis. Saya skip santan,trus di mix dgn chocochip&susu bubuk biar anakq ntar tertarik nyobain..ini saya tinggal boci dulu biar ntar pas bangun esnya udh jdi & bisa lgsg icip2 es krimnya.. Teksturnya puree harus kental ya bund,biar stik es krimnya lgsg bisa mancep kecetakan&gak mumbul..#EsZamanNow#CookpadCommunity_Bojonegoro
-
Es krim lembut homemade Es krim lembut homemade
Weekend.. Lgi kepengen buat es krim sndiri.. Liat" di cookpad dan tertarik sm resepnya mba arina manasika.. Buatnya trnyata gmpang bund.. Asal qt pny kemauan pasti bisa deh bwt sndiri dirumah.. Hee.. Ini bahan"nya yaa bund..
-
Es krim lembut homemade Es krim lembut homemade
liyat anak beli es krim trus jadi trpikir deh knp ga bkin sendiri aja kn lebih higienis murah lagi,, hehehe
-
-
Es krim mangga homemade simpel Es krim mangga homemade simpel
Drmh lg bnyak buah mangga yauda coba bkin es mangga yg simpel tanpa ribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)