كبسه اردنيه على طريقتي ام عمر

نسلق الدجاج ونقع الارز

نبرش البصل والثوم ونحوسهن بشوية زيت وثم برش الفليفله والفلفل وبرش الجزر ونحوسهن مع بعضهن ونضيف ملعقة دبس البندوره وبس يستوو بنخلطهم بالأرز

ونضع شوربة الدجاج وبنطبخهم

بنحمر الدجاج بهاي الخلطه هيه عباره عن لبن ودبس بندوره وملح ليمون وبهارات شوي وهرس ثومه ومعلقتين شوربة دجاج بنضيفهم على الدجاج وبنحمرهم

وصحه وألف عافيه ام عمر الزعبي