Muffin pisang mudah

Muffin termasuk kue yg plg sering saya buat,alasannya apalagi kalau bkn karena buatnya super mudah,no mixer,irit bahan pula.Waktu ibu saya berkunjung ke rmh saya buatkan muffin ini untuk cemilan,gak disangka beliau suka & langsung minta resepnya.Yeayy...akhirnya ibu saya yg jago masak minta resep jg sama anaknya yg amatiran ini (biasanya saya yg selalu minta resep),hihihi...Begitu beliau plg ke Kaltim langsung praktek bikin muffin dirmh,hasilnya dibagi2 lah ke tetangga2 n saudara,semua suka & semua latah ikutan minta resepnya😁.Alhamdulillah...Oleh2 gak hrs berupa kue khas,kain,tas atau souvenir krn ternyata resep pun bisa jd oleh2 yg menyenangkan & bermanfaat untuk bnyk org😊.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering spt tepung terigu,garam,baking powder & baking soda,aduk rata(ayak bila perlu).
- 2
Haluskan pisang dg garpu,tuangi margarin cair,aduk rata,sisihkan.Kocok gula & telur sampai gula larut,masukkan kedalam adonan pisang halus,kocok rata.
- 3
Tuang adonan cair ke adonan kering,aduk sebentar saja dg spatula tdk perlu diaduk rata,biarkan saja bila ada adonan yg msh menggumpal krn nanti akan larut sendiri.Jgn over mix krn muffin bs bantat.
- 4
Tuang kedalam cetakan muffin yg sdh dioles margarin & tepung terigu tipis atau memakai papper cup(tdk perlu oles margarin) sampai 3/4 cetakan saja krn muffin akan mengembang.Masukkan oven yg sdh dipanaskan 5-10 menit sebelumnya,panggang dg suhu 160°C selama 30 menit.
- 5
Keluarkan dari oven & siap disajikan,hangat lbh nikmat.
Resep Serupa
-
Muffin Pisang / Banana Muffin Muffin Pisang / Banana Muffin
Ada pisang ambon beku di kulkas, sisa bikin smootie, kalo pagi emang engga pernah makan nasi sebagi pengganti saya bikin jus atau smooties, dan pisang jadi bahan wajib ada, makanya smpe nyetok di freezer dan karena bosen tiap hari bikin smootie hari ini engga bikin smootie dlu dan pisang dikulkas tinggal sedikit, hayuk lah dibikin beda pisang nya :Pbikin muffin pisang yang super duper enak dan kilat bikinnya :D Maccby_kitchen -
Muffin pisang Muffin pisang
Hasil rebake resep dari mbak Susi Agung, manis nya pas dan suami suka rasanya Budhe Tri -
Banana Muffin - cemilan manis - muffin pisang kismis Banana Muffin - cemilan manis - muffin pisang kismis
Pertama bikin banana muffin, pisangny pakai yg ada dirmh seadanya 😁 Source: Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2 lini -
Muffin Pisang Keju Muffin Pisang Keju
Habis recook muffin coklat pisang ci yNy pengen lg bikin muffin. Tp adanya pisang n keju. Bismillah bikin lg pake resep dasar ci yNy, alhamdulillah enak Santi_FASkitchen -
Muffin pisang praktis Muffin pisang praktis
Saya recook resep ini dari resep "Susi Agung". Mudah sekali cara membuatnya. Rasanya pun tidak diragukan lagi. Thx a lot utk "Susi Agung" dan semua cookpaders yg sudah sharing resepnya #bighug #olahanpisanglingga #muffinlingga Frielingga Sit -
Banana Muffin Banana Muffin
Muffin salah satu kue yg sering bgt kubuat utk ank2,krn buatnya gak sulit dan gak lama #momenmanis Jeklin Paelongan -
Muffin Pisang Simpel Muffin Pisang Simpel
Sering ada sisa pisang yang kematengan, pasti kubuat muffin ini. Resep simpel dan anak2 suka bangett...suami sampai hafal kalo buat muffin ini bilang "ada pisang sisa ya?" 🤣 Gardenia Mini Kitchen -
Muffin pisang kepok Muffin pisang kepok
Tiap ada pisang yang sudah mateng gak kesentuh pasti si ibuk request minta di bikinin muffin. Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Muffin pisang ambon Muffin pisang ambon
Kemaren buat muffin pakai bubuk coklat sekarang warna coklat nya dari pisang yg di haluskan, resep ini menggunakan resep dari mb Susan Mellyana, makasih mb susan...#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Banana Muffin Mudah Tanpa Mixer Banana Muffin Mudah Tanpa Mixer
Kalau ada pisang yg kematengan di rumah, jgn buru-buru dibuang, diolah jd banana muffin aja. Pisang yg kematengan itu membuat muffin semakin harum dan manis.Semoga bermanfaatSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/893829 Charlie -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Punya pisang yg udah mateng bgt.. Coba2 bikin banana muffin. Source resepnya dr ci Tintin Rayner tapi sy sesuaikan dg bahan yg ada di rumah.. Alhamdulillah sukses Setyarini Wulandari -
Banana Muffin Loaf Banana Muffin Loaf
Krna dipanggang di loyang loaf..jd nmanya muffin loaf..tp klw mw atau pnya cetakan muffin silahkan..bsa pke cetakan muffin.. teksturnya itu cake yg padet tp moist banget..krna pemakaian pisang dan margarin/mentega leleh yg ckup banyak..jd recomended bwt yg suka cake semi bantet.. Arvina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)