Budín de limón esponjoso

Fadu
Fadu @cook_10055672
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Ingredientes

1 hora
  1. 2huevos
  2. 125 gramosmanteca
  3. 3/4 tazasazúcar
  4. 1 tazaharina leudante
  5. 1/2 tazaleche (aprox)
  6. Esencia de vainilla
  7. Bastante ralladura de limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Añadir los ingredientes uno por uno en el bowl en el orden en el que están puestos en la lista de ingredientes y cada vez que se agrega uno batir aprox por 3 min

  2. 2

    Precalentar horno al mínimo 10 min antes

  3. 3

    Enmantecar y enharinar molde (budinera) y colocar mezcla allí

  4. 4

    Colocar en horno Y cocinar a fuego mínimo por 40min-1hora (depende el horno)

  5. 5

    Retirar desmoldar y cortar en trozos (yo le puse azúcar impalpable arriba)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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