Sukiyaki homemade endes!! 😚

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

pengen makan sukiyaki sendiri di rumah 😊 krn dulu2 pernah makan sukiyaki di resto. muahal bokk 😣. makan berdua, porsinya sedikit, dan rasa kuahnya kurang sreg harus merogoh kocek smp 300 rb😥. akhirnya jdilah hari ini bikin sendiri pake bakso2an yg sama kyk di sukiyaki. jamur enokinya juga kres2 banget 😙emang paling suka dgn jamur yg satu ini. sekantong jamur 100 gr aja cuma 3.500 😁. fix deh tiap pengen makan sukiyaki harus bikin sendiri, krn yg paling utama rasanya enak bangettt. isiannya bisa pake apa ajaa, sayurnya bisa banyakk, jamurnya juga, dan kuahnya endesss! 😋😍! ini jadi buat 4 porsi besar lohh.. 1 keluarga puas makan!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 graneka bakso seafood》potong2
  2. 100 grjamur enoki 😍
  3. 2 batangdaun bawang》iris tipis
  4. 2 batangpokcoy》potong2
  5. 1450 mlair
  6. 5bawang putih》cincang halus
  7. 1/2bawang bombay》cincang kasar
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdtgula
  10. 1 sdtlada
  11. 2 sdtkaldu bubuk royco/totole
  12. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak di panci》tumis bawang putih dan bombay hingga wangi》beri air, garam, gula, lada, kaldu, minyak wijen, dan kecap asin》aduk rata, masak hingga mendidih》cicipi》masukan bakso dan jamur》masak hingga mendidih》beri pokcoy dan daun bawang》aduk rata sebentar hingga sayur matang (jangan overcook ya supaya warna sayurnya masih bagus)》matikan api

  2. 2

    ENAKK BANGETT 😍!! sukaa banget makanya pake nasi anget yang langsung dicemplungin ke mangkok lalu disirem pake sukiyakinya. jangan lupa juga bikin kecap asin+ potongan cabe rawit ya😋

  3. 3

    Ekperimen dicemplungin cilok, ENAK DAN CUCOKK BANGETTTTT RUPANYA!! 😆 astagaaaa!!! sensasi kenyal2 nya gtuu berpadu sm kuahnya. lazies!! saking enaknya sampe lupa difotoo. 😚 nanti lain kali ya saya tulis resepnya sukiyaki with cilok😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Resep Serupa