تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبطاطا, متوسطه
  2. 200 غلحمة, مفرومه, غنمي
  3. حبهبصل
  4. حبه ثوم
  5. بهارات مشكله, اختياري
  6. ملعقتين صغيره ملح
  7. كزبره, حسب الرغبه
  8. صوص بشاميل :
  9. كوبحليب
  10. 3 ملاعقدقيق
  11. ملعقةزبده
  12. ملح
  13. فلفل اسود
  14. كزبره, اوراق, للتزيين

الخطوات

  1. 1

    سلق البطاطا.

  2. 2

    تقطيع البصل والثوم قطع صغار, ثم نرمي المفرومه لحم حتى تستوي مع بهارات مشكله اختياري, ملعقتين صغيره ملح وكزبره حسب الرغبه.

  3. 3

    ثم نعمل صوص البشاميل على النار, زبده, حليب, دقيق, ملح وفلفل اسود.

  4. 4

    ثم نكور البطاطس وثم نحشيها بالمفرومه وتضع في الصينيه ثم نرشها من فوق بصوص البشاميل.

  5. 5

    نضعها في الفرن لمدة من 10 الى 15 دقيقه. وتزين باوراق الكزبره.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef.Hattan
Chef.Hattan @cook_7563396
نُشرت في
المدينة المنورة

التعليقات

سلطانه القلوب ♥️
سلطانه القلوب ♥️ @cook_36308629
صحتين و الف عافيه وتسلم ايدك يا شيف 🙈❤️❤️