كنافة

احضار عجينة الكنافة وتفتيتها وتجهيزها.

وضع في الصينيه, قدر ملعقة ونصف سمنة ووضع صبغة الكنافة عليها.

ثم وضع الجبنه وتوزيعها والضغط عليها باستمرار. ووضع القليل من الزبدة وتوزيعها.

وضع كمان طبقة عجينه كنافة ووضع القليل من السمنة في الوجه.

وضعها بالفرن للتحمير من الاسفل مع الاستمرار بلف الصينيه لمدة عشر دقائق. ووضع صينيه اخر اكبر منها وقلب صينيه الكنافة.

وضع القطر عليها وحسب الرغبة المكسرات, وصحتين وعافية.