عجينة البيتزا
تنفع للتفريز
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الملح و الحليب الباودر و نضعه جانبا.
- 2
نخلط المواد السائلة معا مع الخميرة و السكر و نحرك حتى تذوب جيدا.
- 3
نخلط المكونات معا و نعجنها جيدا لمدة 7 او 8 دقائق و نتركها ساعة حتى ترتفع.
- 4
للتفريز : تفرش في صينية الفرن بعد وضع قليل من الزيت و نثر القليل من الدقيق. و توضع بالفرن لمدة لا تزيد عن 5 دقائق, مجرد تمسك. ثم نخرجها و تبرد و نفرزها متى اردنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
عجينة للبيتزا عجينة للبيتزا
الحيلة المستخدمة في محلات البيتزا ، يفتحون العجينة على سطح مرشوش بالسميد الناعم لتتقرمش 😉
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4751696
التعليقات