Puding busa nutrijel mangga lapis puding coklat

Ummi Fahmi anshari
Ummi Fahmi anshari @cook_11983309
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 bksNutrijel mangga
  3. 1 bksAgar2 plain
  4. 3 bksNutrisari mangga
  5. 200 grgula putih/sesuai selera
  6. 1400 milair
  7. Lapisan busa:
  8. 3putih telur
  9. Bahan B :
  10. 1 bksNutrijel coklat
  11. 1 bksagar2 plain
  12. 3 bksSKM coklat
  13. 200 grgula/sesuai selera
  14. 1400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, agar2, nutrijel, gula dan air. masak sampai mendidih dgn trs di aduk setelah itu angkat

  2. 2

    Lalu masukan nutrisari mangga aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Mixer putih telur sampai kaku dan masukan puding yg tadi lalu mixer lagi sampai tercampur rata dan masukan kedalam cetakan biarkan sampai dingin

  4. 4

    Campur semua bahan B, sambil trs di aduk masak sampai mendidih lalu angkat dan biarkan uap nya hilang dulu.

  5. 5

    Setelah itu tuang di atas puding busanya

  6. 6

    Setelah dingin bisa di masukan kedalam kulkas, biar pudingnya lbh nyess...

  7. 7

    Hasilnya jd 2 loyang, dan 16 cup kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Fahmi anshari
Ummi Fahmi anshari @cook_11983309
pada
Bekasi
belajar memasak jadi lebih menyenangkan dgn aplikasi cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Citra melinda
Citra melinda @cook_202123
Ka mau tanya itu jadinya yang busa itu di campur sama puding mangganya yaa? Bkn di lapis"?

Resep Serupa