Meggyes csigatekercs (bögrés mérce)

Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Pomáz / Preston UK

Meggyes pite újragondolva, 😉 a tésztája nem tartalmaz se tojást, se sima cukrot, egyszerű és nagyon mutatós! Ez a alaprecept, de variálható és nagyon finom úgy is ha, vanília puding van meggy alatt, vagy ha a teteje le van öntve cukormázzal, vagy csak vaníliasodóval 😉

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
kb 28 cm O
  1. Bögre= 2.5dl
  2. 3 bögreliszt (350g)
  3. 1 teáskanálsütőpor
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 200 gmargarin
  6. 150 gjoghurt
  7. 1 csipet
  8. A töltelékhez:
  9. 500 gmeggy
  10. 0,5 bögrecukor

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A 3 bögre lisztet, csipet sót, vaníliás cukrot...

  2. 2

    1 teáskanál sütőport összekeverem..

  3. 3

    Belemorzsolom a margarint..

  4. 4

    Beledolgozom a joghurtot is.

  5. 5

    Egy viszonylag lágy állagú tésztát kaptam. (Ha ragadós lenne, adok hozzá még egy kis lisztet.)

  6. 6

    Lisztes felületen, téglalap alakúra nyújtom..

  7. 7

    4 csíkot vágók belőle. 1 csík 30x8 cm.

  8. 8

    Középére szorosan sorba teszem meggyet..

  9. 9

    Megszórom a cukorral..

  10. 10

    Összecsipkedem a tésztát..

  11. 11

    Illesztéssel lefelé csigaként feltekerem egy tepsibe, de lehet egy 28 -as torta formába is.

  12. 12

    200 C fokra előmelegített sütőben, kb. 30-40 perc alatt pirosra sütöm. Tálalás előtt tetejét megszórom porcukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Közzétéve:
Pomáz / Preston UK

Hasonló receptek