Tongseng sayap ayam uhuyy

Herawati Ariez Utami
Herawati Ariez Utami @cook_7206881

Awalnya karena bosen dengan masakan berbahan dasar ayam yang itu itu aja, jadi sekarang nyobain kombinasi bumbu tongseng

Tongseng sayap ayam uhuyy

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena bosen dengan masakan berbahan dasar ayam yang itu itu aja, jadi sekarang nyobain kombinasi bumbu tongseng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grsayap ayam
  2. 4 buahtahu putih
  3. 7 buahcabe rawit merah
  4. 1 buahtomat
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 sachetmerica bubuk
  7. 1 butirgula jawa
  8. 4 butirbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 1 helaidaun bawang
  11. 1 sachetbumbu ungkep ayam
  12. Garam dan royco
  13. 200 mlminyak goreng
  14. 1 sachetkecap bangao

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu ungkep ayam dalam wadah dan beri air secukupnya

  3. 3

    Masukkan ayam dan tahu kedalam bumbu dan ungkep dalam wajan selama 20 menit

  4. 4

    Setelah ayam ungkep masak lalu tiriskan sebentar

  5. 5

    Siapkan minyak dan goreng ayam beserta tahu hingga setengah matang

  6. 6

    Untuk bumbu ulek siapkan kemiri, bawang putih, garam. Ulek hingga halus

  7. 7

    Bumbu tumis, potong bawang merah, cabe, tomat, dan daun bawang

  8. 8

    Langkah memasaknya: tuang minyak dua sedok makan lalu tumis bawang merah hingga harum

  9. 9

    Setelah bawang harum masukkan bumbu halus dan ratakan, setelah itu tuang cabai, tomat, gula jawa bersamaan

  10. 10

    Tambahkan air secukupkan lalu aduk lagi, setelah itu tambahkan kecap

  11. 11

    Masukkan ayam dan tahu di aduk hingga merata dengan bumbu, dan diakan hingga meresap, jika kurang kuah bisa tambahkan air dan kecap

  12. 12

    Terakhir masukkan potongan daun bawang, masak hingga daun bawang agak layu.

  13. 13

    Setelah itu tambahkan royco secukupnya. Tongseng sayap ayam uhuuy siap disajikan. Selamat mencoba ^^,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herawati Ariez Utami
Herawati Ariez Utami @cook_7206881
pada

Komentar

Resep Serupa